Zemědělství

CENTROODBYT národní odbytové družstvo

9. 7. 2008 | Zdroj: Holstein.cz |  Článek

CENTROODBYT – národní odbytové družstvo vstoupilo již do pátého roku své existence. Nejdůležitějším posláním byl záměr spojit odbytové organizace Česka a především poskytovat sdruženým chovatelům prasat a později i skotu aktuální informace o domácím, evropském i světovém trhu s červeným masem. Za uvedenou dobu jsme elektronickou cestou zaslali a publikovali tisíce stran marketingových informací, zpráv, analýz, přehledů a prognóz, včetně doporučení členům. Uspořádali jsme a spolupodíleli jsme se na organizaci desítek akcí, jejichž cílem bylo zlepšit ekonomickou situaci producentů jatečních prasat i skotu.

Vinaři sázejí na víno se značkou bio

9. 7. 2008 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Zatím jsou na Moravě jen čtyři biovinaři, má jich být 40. Vzdorovat konkurenci a hlavně nabídnout vysokou kvalitu vín. Právě to jsou důvody, proč se víc než padesát vinařských firem pustilo do biologické ochrany vinic. Zatím biovína prodávají na Moravě jen čtyři výrobci. Do dvou let jich má být více než desetinásobek. Podle Milana Hluchého, předsedy Svazu integrované produkce hroznů a vína, zažívá biovinařství obrovský rozvoj. „Naši vinaři jsou pod tvrdým konkurenčním tlakem. Musí čelit extrémně levným dovozům stolních vín z Itálie či Španělska,“ vysvětluje.

Modifikovaná kukuřice? I na Kolínsku

8. 7. 2008 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Genetické zemědělství na Kolínsku – sience fiction? Ani náhodou. Mezi zemědělci v regionu se totiž objevily už první „vlaštovky“. Takzvaná modifikovaná kukuřice je totiž podle odborníků plodina, která je odolná proti malému motýlku, zavíječi kukuřičnému. Ten prý ničí úrodu nejvíce. Podle vedoucího školního statku v Poděbradech Jana Kocmánka tato plodina nepodléhá škodlivým vlivům a je u ní garantovaný vyšší výnos.

Nárůst vývozů masa z Evropské unie

8. 7. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Působení sloučených západoevropských výrobců masa a masných výrobků. Zpracovatelé vepřového masa Nederlandse Vakbond Varkenshouders (NVV), Danske Svineproducenter (DSP), Vereniging Varkenshouders (VEVA) a ISN-Interessengemeinschaft Schweinenhalter Deutschlands (ISN) diskutovali na konci března 2008 o souboru opatření k překonání krize na evropském trhu s vepřovým masem. Šestnáct představitelů chovatelů prasat z Německa, Nizozemska, Dánska a Belgie si uvědomuje, že se zřetelem ke stoupajícím cenám obilí, během sledovaného ročního období vzroste cena masa.

ZPRÁVA O TRHU S MLÉKEM A MLÉKÁRENSKÝMI VÝROBKY - červen 2008

7. 7. 2008 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V květnu 2008 došlo k dalšímu poklesu ceny placené zemědělcům (CZV) za mléko kravské třídy Q. Lednová rekordní cena (10,10 Kč/l) tak nebyla dosud překonána a květnová cena byla 0,92 Kč pod její úrovní (v lednu dosáhla cena nejvyšší hodnoty minimálně za posledních 14 let). V květnu 2008 se od prvovýrobců nakupovalo kravské mléko třídy Q. za 9,18 Kč/l, což je pokles proti dubnu o 56 haléřů (-5,7 %) a nárůst o 1,37 Kč (+17,6 %) proti květnu 2007. Mlékárny podle výkazu MZe 6-12 nakupovaly mléko v kvalitě I a vyšší za 8,73 Kč/l (rozdíl proti CZV je způsoben rozdílnou metodikou, nákupem ze zahraničí a také počtem respondentů).

Cílené strategie pro nový přístup na trhu s masem

7. 7. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Produkce vepřového masa ve Spojených státech amerických. Chov prasat a zpracování vepřového masa na jatkách má ve Spojených státech amerických silnou regionální koncentraci a koncentraci, která se týká jednotlivých odvětví. Během analýz tohoto stavu byly sledovány různé příčiny a rozdílnosti včetně situace kolem vzdělávání a práce v nových produkčních centrech. Chov prasat patří k nejdůležitějším oblastem zemědělství Spojených států amerických. Týká se to hlavně oblasti středozápadu a středu země, kde má chov prasat velký zemědělský význam.

Vědci sekvenují genom kakaa

7. 7. 2008 | Zdroj: ScienceWorld.cz |  Článek

USDA-ARS, Mars a IBM mají v úmyslu sekvenovat a prostudovat genom kakaa. Studie může být přínosná pro více než 6,5 miliónu farmářů po celém světě, neboť pomůže zachovat světové dodávky čokolády. Zemědělská výzkumná služba amerického Ministerstva zemědělství (United States Department of Agriculture-Agricultural Research Service, USDA-ARS), společnost Mars Incorporated a IBM mají v plánu využít své vědecké zdroje k sekvenování a analýze celého genomu kakaa.

O etice v moderním zemědělství

7. 7. 2008 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Aktuální zprávy a zajímavosti z Bruselu je dobré znát. O to se stará stálý zpravodaj Agrární komory ČR Ing. Karel Matoušek. Každý týden přicházejí od něj informace elektronicky na územní pracoviště, aby se novinky touto formou šířily mezi zemědělce. Bylo až ztrochu paradoxní nebo třeba i příznačné, že v den, kdy se v odborné rovině na půdě evropského zemědělského komisariátu projednávala etika moderního zemědělství, byla v Bruselu velká demonstrace valonských farmářů, dopravců a taxikářů. „Každá z těchto skupin povykovala odděleně v jiné části města, ale dohromady šlo o velmi dobře připravenou demonstraci.

Biopaliva ženou cenu potravin do výše - tvrdí Světová banka

7. 7. 2008 | Zdroj: Osel.cz |  Článek

Co vyhání ceny potravin ve skutečnosti do výše ? Podle dosud v tajnosti držené studie Světové banky dochází k překvapivému závěru: produkce biopaliv zdražuje ceny potravin podstatně více, než se dosud připouštělo. Tato studie odporuje všem doposud běžným pokusům o vysvětlení vrůstu cen potravin : Nikoliv zvýšená poptávka, nikoliv zvýšený konsum masa, nýbrž výroba pohonných hmot z rostlin vyhnala cenu potravin na celém světě až o 75 %, píše se v dokumentu Světové banky, z kterého cituje Guardian.

Jihočeši vyrobili za první čtvrtletí nejvíc masa v ČR

7. 7. 2008 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jihočeští zemědělci dodali na trh v prvním čtvrtletí nejvíc masa v zemi. Od ledna do března jejich produkce překročila 15.000 tun, což bylo meziročně skoro o devět procent víc. Za nimi skončili výrobci ze Středočeského kraje a Vysočiny, kteří odprodali o zhruba 1500 tun méně. Na celkové tuzemské výrobě masa, která přesáhla 103.000 tun, se Jihočeši podíleli necelými 15 procenty. Vyplývá to z údajů Českého statistického úřadu. Prim si jihočeští farmáři připsali u vepřového masa. Toho za první tři měsíce vyrobili 12.081 tun. Byla to sedmina veškeré domácí produkce.

NEWSLETTER

Podporujeme