Venkov

Palas: Výkupní ceny vepřového by měly do několika týdnů vzrůst

3. 2. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výkupní ceny vepřového masa by podle ministra zemědělství Jaroslava Palase měly do několika týdnů vzrůst. Situace na trhu s vepřovým, jehož nízké ceny mají nepříznivý dopad na tuzemské chovatele prasat, by se podle ministra měla zlepšit díky nedávnému zásahu Státního zemědělského intervenčního fondu (SZIF). Na výrazný propad cen vepřového si stěžují například chovatelé prasat v Olomouckém kraji, kteří tvrdí, že nynější ceny nepokrývají ani výrobní náklady. Prezidium SZIF v druhé polovině ledna schválilo dotovaný vývoz 5000 tun jatečných prasat a 5000 selat. Intervenční fond přitom určil, že příjemce vývozní dotace musí uhradit dodavateli minimálně 30 korun za kilogram jatečných prasat a 42,5 koruny za kilogram selat.

Souhrn událostí předchozího dne 2. 2. 2004

3. 2. 2004 | Zdroj: Agris |  Článek

Prošli jsme, i když ne beze ztrát, hodnotí veterináři kontrolu z EU. Lidé jedí méně masa, výrobci naříkají. Masný průmysl Krásno připravuje návrat na slovenský trh. Zájem o zemědělství na Karlovarsku podporuje pobočka univerzity.

Hubertovo varování

2. 2. 2004 | Zdroj: Svět myslivosti |  Článek

Hory jsou krásné. Drsné i něžné. Přívětivé, ale též zrádné. Jsou součástí milující, ale přísné matky přírody. Je úplně lhostejno, jde-li o velehory, či o jejich příbuzné s podstatně nižší nadmořskou výškou. Hory ve vysokých nadmořských výškách oplývají především skalnatými útesy, roklinami a propastmi. Lesa je tam jako šafránu. Čím rychleji nadmořská výška klesá, tím ubývá skalin a přibývá lesa. Vše má své kouzlo, ale pro člověka i nebezpečí. Nebezpečí je přímo i nepřímo úměrné fyzické odolnosti jedince, jeho psychice a schopnostem orientace v terénu. Pro domorodce je orientace vlastností přirozenou a po předcích vrozenou. Horší je to ale již s občasnými návštěvníky hor a je úplně jedno, jde-li o turistu, obdivovatele horských krás, demagoga, který vidí přírodu především v literách příruček, rekreanta, či dokonce o myslivce.

Zachovejme naše tradice!

2. 2. 2004 | Zdroj: Svět myslivosti |  Článek

Při čtení rozhovoru s generálním sekretářem FACE panem Lecocqem v lednovém čísle Světa myslivosti mne "nadzvedla" odpověď na otázku k úrovni české myslivosti, ve které nám pan doktor doporučuje "modernější" přístup, např. "nevěnovat tolik pozornosti trofejím a rituálům po lovu a více se soustředit na ..." Domnívám se, že měla následovat otázka, co myslí pan doktor těmi rituály po lovu a proč bychom se jich měli zbavovat. Rituály po lovu a soustředění se na řízení populací zvěře nejsou přece kontraproduktivní součásti myslivosti, jedna druhou neomezuje ani nepotírá.

Lidé jedí méně masa, výrobci naříkají

2. 2. 2004 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Hovězí a vepřové maso, které patří k tradiční české kuchyni, mizí zjídelníčků stále většího počtu strávníků. Výroba masa klesá, chovatelům se přestává vyplácet. Navíc je drtí dodávky masa zdovozu. Výroba masa v Česku skomírá. V roce 2003 se vyrobilo celkem přes 519,5 tisíce tun hovězího a vepřového masa, což je o 0,2 procenta méně než v roce předchozím. Údaje zveřejnil Český statistický úřad. Na výsledku se podepsala zejména nižší výroba hovězího masa, která loni činila 108 125 tun a proti roku 2002 byla nižší o 1,3 procenta. Naproti tomu se loni vyprodukovalo více vepřového, i když růst výroby byl nepatrný.

VYHLÁŠKA ze dne 17. prosince 2003 o posouzení podmínek pro bažantnice a o postupu, jakým bude vymezena část honitby jako bažantnice

1. 2. 2004 | Zdroj: Myslivost |  Článek

Ministerstvo zemědělství stanoví podle § 68 zákona č. 449/2001 Sb., o myslivosti, ve znění zákona č. 59/2003 Sb. (dále jen “zákon”) k provedení § 2 písm. k):

NOVÁ VYHLÁŠKA O BAŽANTNICÍCH

1. 2. 2004 | Zdroj: Myslivost |  Článek

Pod názvem Vyhláška o bažantnicích asi vejde do povědomí osob zabývajících se myslivostí nový prováděcí předpis k zákonu č. 449/2001 Sb., o myslivosti. Úřední název tohoto právního předpisu správně zní “Vyhláška č. 7/2004 Sb., o posouzení podmínek pro bažantnice a o postupu, jakým bude vymezena část honitby jako bažantnice". Tento úřední název je poněkud kostrbatý, ale vychází přesně z dikce novely zákona o myslivosti č. 59/2003 Sb., která přinesla mimo jiné i změnu jeho ustanovení § 2 písm. k), ve kterém je uvedena definice pojmu bažantnice a která byla citovanou novelou rozšířena i o zmocnění Ministerstva zemědělství k ujednocení podmínek nezbytných pro jejich vznik. Myslivost tak postupně dokončuje svoji proměnu směrem k zajištění kvalitního hospodaření se zvěří v podmínkách odpovídajících jejich přirozeným životním nárokům.

Standarta ANO či NE?!

1. 2. 2004 | Zdroj: Myslivost |  Článek

Tuto otázku jsem si začala klást jednak při svých cestách v zahraničí (Polsko, Chorvatsko, Maďarsko, Slovinsko...), když se naše delegace účastnila nejen slavnostních svatohubertských mší, ale přímo i svěcení mysliveckých standart, ale i doma, kdy i na stránkách časopisu Myslivost pozoruji rozvoj naší spokové činnosti ve městech i obcích.

Přátelé na lovech

1. 2. 2004 | Zdroj: Myslivost |  Článek

Kdysi jsem dokonce u nohy vodil barváře dva. Hannoverského i bavorského. Oba, když se naučili potřebné a takříkajíc profesně dospěli, byli dobří. Ale dosledy s nimi u ran ne rychle smrtících bývaly rozvláčné. Promyšlené sice, jenže pomalejší, no prostě nic moc na moje gusto. Jenže, bylo to v nich, profesorech řemesla, a tak nezbývalo, než vše ctít. Stopu sledovali na dlouhém barvářském řemenu. Stále jsme něco podlézali, přelézali, o něco zachytávali. Les jakoby se schválně bránil v prostupnosti a nejhustší náruč přednostně otevíral poraněné zvěři. Ta o nás obvykle věděla dávno dopředu a než člověk odhadl, kdy pustit psa na volno, ještě znovu ustoupila.

MUFLONÍ ZVĚŘ

1. 2. 2004 | Zdroj: Myslivost |  Článek

O mufloní zvěři bylo publikováno mnoho odborných knih a článků a praktických poznatků. Svůj příspěvek chci zaměřit na hodnocení vývoje měřených hodnot mufloních trofejí, které byly předloženy na národních a mezinárodních mysliveckých výstavách u nás od roku 1971 a překročily bodovou hodnotu 220 CIC.

NEWSLETTER

Podporujeme