Venkov

Syrovátka ve výkrmu prasat

28. 2. 2004 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Pokud je prasatům zkrmována syrovátka, dochází u nich ke zlepšení růstu svaloviny a technologické kvality masa - maso jde také lépe zpracovat. Syrovátka působí rovněž pozitivně na specifickou chuť masa, jak vyplynulo z článku, zveřejněném ve francouzském odborném časopise La France agricole, který referoval o novém trendu v krmení prasat v některých francouzských regionech. Syrovátka ve sledovaných zemědělských podnicích tvořila 25 až 35 % krmné dávky. Na jedno vykrmené a prodané prase (95 až 98 kg) to představuje množství 1200 až 1400 litrů.

ČSÚ: Výkupní ceny prasat po měsících poklesu vzrostly

27. 2. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výkupní ceny vepřů se po čtyřech měsících trvalého poklesu znovu zvedly. Český statistický úřad v 9. týdnu zjistil, že chovatelé prasat dostali od zpracovatelů v průměru 24,60 koruny za kilogram, což je o 40 haléřů na kilogramu více než před týdnem. Pro chovatele je ovšem i tato cena nízká a chtějí, aby vzrostla alespoň na 30 korun za kilogram. Ceny ostatního jatečného dobytka klesly. Nejvýraznější snížení bylo patrné u jalovic, za které farmáři utržili 23,41 Kč/kg, tedy o 59 haléřů méně než před týdnem.

Zákon č. 85/2004 Sb., kterým se mění zákon č. 252/1997 Sb., o zemědělství, ve znění pozdějších předpisů, a některé další zákony

27. 2. 2004 | Zdroj: Sbírka zákonů ČR |  Soubor

Zákon č. 252/1997 Sb., o zemědělství, ve znění zákona č. 62/2000 Sb., zákona č. 307/2000 Sb. a zákona č. 128/2003 Sb., se mění takto: 1. V § 2 se odstavce 2 až 4 zrušují, zároveň se ruší označení odstavce 1.

SZIF přidá na vývoz vepřového k 50 milionům dalších 20 milionů

27. 2. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Státní zemědělský intervenční fond přidá dalších 20 milionů korun na podporu vývozu vepřového masa. Fond tak chce odčerpat přebytky vepřového z ČR a napomoci zotavení cen. Dnes to sdělila mluvčí fondu Jitka Sluková po jednání prezidia SZIF. "Pan ministr (Jaroslav Palas) splnil slib, který nám dal na jednání minulý týden. Hodnotíme to pozitivně, ale byli bychom rádi, kdyby těch peněz bylo víc," reagoval šéf odbytového družstva Centroodbyt Jan Veleba. S vyčleněnou sumou bude podle jeho odhadu možné vyvézt asi 15.000 prasat, což chovatelům pomůže v jejich snaze prosadit vyšší výkupní ceny.

Souhrn událostí předchozího dne 25. 2. 2004

26. 2. 2004 | Zdroj: Agris |  Článek

MZe: Objem mléčných kvót bude třeba v roce 2004/2005 snížit. V EU si asi polepší chov skotu na lukách;riziko u prasat, drůbeže. ÚOHS sleduje situaci na trhu s vepřovým; správní řízení nevede. Bramboráři se bojí zavlečení chorob z Polska po vstupu do EU.

Starokladrubských koní je málo, v chovu jsou tak nutné kompromisy

26. 2. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Proslulé české plemeno starokladrubských koní se potýká s nedostatkem jedinců. Na celém světě je totiž jen asi 1000 klisen a hřebců tohoto plemene. Riziko, že stáda zdegenerují, je proto veliké, řekl odborník na chov těchto koní Jaromír Oulehla. Pro zachování chovu se tak musí dělat kompromisy a tolerovat některé drobné odchylky proti standardu, dodal. V České republice je nyní přes 400 těchto "kočárových" běloušů a vraníků. Jejich největším chovatelem je Národní hřebčín v Kladrubech nad Labem.

EU odmítá drůbež z USA, Česko se přidá

26. 2. 2004 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Evropská unie zakázala dovoz drůbeže, drůbežího masa a vajec ze Spojených států. Důvodem je ptačí chřipka. Rozhodnutí měla včera odpoledne formálně potvrdit Evropská komise. Zákaz má platit zatím do 23. března a oznámil jej komisař pro zdraví a ochranu spotřebitelů David Byrne. Český ministr zemědělství Jaroslav Palas uvedl, že opatření bude pravděpodobně následovat i ze strany České republiky. Stejný postoj vyjádřil i mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben.

ÚOHS sleduje situaci na trhu s vepřovým; správní řízení nevede

25. 2. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Úřad pro ochranu hospodářské soutěže od konce loňského roku sleduje situaci na trhu s vepřovým masem. Zajímá se nejen o výrobce a jejich sdružení, ale i zpracovatele. "V současné době nevede ÚOHS správní řízení, nemohu je v tuto chvíli však vyloučit," řekl dnes předseda úřadu Josef Bednář v reakci na úterní nátlakovou akci chovatelů prasat před firmou Steinhauser v Tišnově. Zemědělci požadovali minimální výkupní cenu 30 Kč za kilogram vepřového v živém, zatímco některé masokombináty nabízely kolem 25 až 26 korun.

Chovatelé prasat protestovali, na házení vajíček však nedošlo

25. 2. 2004 | Zdroj: Právo |  Článek

Do Tišnova na Brněnsku z celé republiky se v úterý časně dopoledne sjely na dvě stovky chovatelů prasat, aby demonstrovaly před tamním masokombinátem firmy Steinhauser. Hlavním důvodem protestu byla nespokojenost s výkupními cenami. "Za kilo vepřového přece nemohu dostávat už dlouhou dobu jen od 24 do 27 korun," říká podsaditý chlap Josef Autrata z Přerova. Protest nebyl živelný, uspořádaly jej odbytové družstvo Centroodbyt, Svaz chovatelů prasat Čech a Moravy, Zemědělský svaz, Agrární komora a Českomoravský svaz zemědělských podnikatelů.

Souhrn událostí předchozího dne 24. 2. 2004

25. 2. 2004 | Zdroj: Agris |  Článek

Kvůli růstu farmářských cen klesla poptávka po bramborách. Cenu prasat zvedli jenom někteří zpracovatelé masa. Tuzemským zelinářům dělá problémy dovoz levného zelí z Polska. Rostlinolékařská správa zakázala dovoz brambor ze Slovenska.

NEWSLETTER

Podporujeme