Venkov

Jih Čech: Výroba masa je i přes mírný pokles druhá nejvyšší v ČR

3. 1. 2008 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jihočeský kraj je po středočeských výrobcích stále druhým největším producentem masa v tuzemsku. Vyplývá to z posledních údajů Českého statistického úřadu (ČSÚ). Zemědělské podniky z regionu dodaly na trh od loňského ledna do konce září 42.778 tun masa, převážně vepřového. Svou pozici si udržely i přesto, že výrobu meziročně nepatrně snížily, přesně o 0,1 procenta. Loňská celková čísla ale mohou podle odborníků ještě ovlivnit poslední měsíce skončeného roku. Do statistiky se nejspíš promítne i růst cen krmných směsí vyvolaný zdražením obilí. Ani blízká budoucnost nevyznívá pro chovatele příliš růžově.

Vlastnosti pštrosího masa

3. 1. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Pštrosí maso se řadí na hranici červeného a bílého masa. Pštrosí maso se sice vyskytuje poměrně málo na trhu, ale je vyhledávané a poptávka po něm stále stoupá. Tento druh masa obohacuje sortiment specializovaných obchodů. Pštrosí maso patří pro svou hodnotu z hlediska výživy k žádaným potravinám, protože odpovídá požadavkům na současný trend vyhledávaných zdravých potravin. Například marinované pštrosí steaky jsou velice žádané a jsou velmi rychle vyprodány. Řada spotřebitelů je upravuje na grilu, což patří k zvláště vyhledávaným lahůdkám.

Harmonogram spouštění projektových opatření Programu rozvoje venkova ČR pro rok 2008

26. 12. 2007 | Zdroj: MZe ČR |  Odkaz

Tento harmonogram byl zpracován s ohledem na včasnou informovanosti žadatelů, kdy budou zahájeny příjmy žádostí pro konkrétní opatření - žadatelé pak budou mít dostatek času na přípravu svých projektů a v neposlední řadě pro zajištění rovnoměrného vytížení SZIF při příjmu žádostí v rámci Programu rozvoje venkova ČR.

Francouzi před Vánocemi neshánějí kapra, ale kachní játra

20. 12. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Francouzi před Vánocemi hromadně nakupují tučná kachní nebo husí játra, která jsou ve Francii tradiční součástí vánoční a novoroční tabule. I na jihu Francie v těchto dnech lidé spěchají na drůbeží trh do městečka Samatan v podhůří Pyrenejí. Jako na povel se nahrnou do místní malé tržnice a kachny a husy chovatelům doslova vytrhávají z rukou, píše agentura AFP. "Samatan, to je hlavní město kachních jater! Tradice tu stále pokračuje. Vím, že tu najdu kvalitní zboží," energicky prohlašuje Anne-Marie Descampsová, která se vydala do Samatanu proto, aby tu nakoupila tři až čtyři kila kachních jater pro štědrovečerní hostinu.

Příprava na třetí kolo příjmu žádostí z Programu rozvoje venkova

18. 12. 2007 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Dne 12. 12. 2007 schválil ministr zemědělství Mgr. Petr Gandalovič Pravidla, kterými se stanovují podmínky pro poskytování dotace na projekty Programu rozvoje venkova ČR pro období 2007 – 2013 (dále jen Pravidla) pro opatření II.2.4 Obnova lesního potenciálu po kalamitách a podpora společenských funkcí lesů, které se skládá ze dvou podopatření. Podopatření II.2.4.1 Obnova lesního potenciálu po kalamitách a zavádění preventivních opatření, jehož hlavním cílem je prevence před kalamitou a odstraňování následků kalamit v lesích např. po orkánu Kyrill. Podopatření II.2.4.2 Neproduktivní investice v lesích, které bude podporovat opatření ke zvyšování společenské hodnoty lesů.

Katarální horečka ovcí se objevila v Sasku u českých hranic

17. 12. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Katarální horečka ovcí se opět objevila v Německu poblíž českých hranic. Po výskytu v Bavorsku a v Novém Kostele na Chebsku se nyní vyskytla v Sasku blízko českých hranic. Pásmo dozoru do 150 kilometrů od ohniska nákaz, kde platí pro chovatele zvýšená opatrnost a zpřísnění podmínek pro přesun zvířat, se tak rozšiřuje na další oblasti ČR. ČTK to dnes sdělil mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben. Opatření platící dosud v západní části Čech se nyní budou vztahovat i na okresy Semily a Jablonec nad Nisou v Libereckém kraji, okresy Mladá Boleslav, Nymburk a Kolín ve Středočeském kraji a na okres Jičín v Královéhradeckém kraji.

New York Times: Vodní vši z rybích farem ohrožují divoké lososy

17. 12. 2007 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Paraziti, kteří žijí na lososích farmách, likvidují mladé divoké lososy plující okolo, napsal deník New York Times. V některých řekách a potocích tak mohou brzy tyto ryby úplně vymizet, zjistili kanadští vědci. Vědci zkoumali lososy v oblasti severně od Vancouverského ostrova v Britské Kolumbii. Podle jejich zjištění i dřívějších zkoumání ale paraziti z rybích farem ohrožují populace divokých lososů všude na světě. Ryby se na farmách chovají v připevněných podvodních klecích, které fungují jako výkrmny. Paraziti zvaní vodní vši napadají mladé lososy, kteří migrují okolo.

Skupiny výrobců získají příští rok dotace z Programu rozvoje venkova

13. 12. 2007 | Zdroj: Strukturální fondy EU |  Článek

Skupiny výrobců zajišťujících společný odbyt vybraných zemědělských komodit dosáhnou v příštím roce na dotaci 11 220 EUR. Vyplývá to z novely nařízení, které na dnešním zasedání schválila vláda. Vládní nařízení upravuje podmínky v rámci opatření zakládání skupin výrobců (ZSV), které je jedním z opatření Horizontálního plánu rozvoje venkova ČR (HRDP) na období 2004 – 2006.

Čím více kolostra, tím lépe

12. 12. 2007 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Příjem kolostra první den po porodu je klíčovým faktorem ovlivňujícím zdravotní stav zvířete po dlouhou dobu. Tele je závislé na své matce, protože do jeho organismu nepřecházejí protilátky z její krve. Nedostatek vlastních protilátek stojí mnoho telat život. Telata se podobně jako selata neobejdou bez mateřského mléka. V současné době se rozhořela diskuse o využití bovinního kolostra nejenom pro výživu telat, ale také pro léčbu lidí. V humánní medicíně se stále častěji využívá upravené mlezivo z prvního dojení k podpůrné léčbě a k úspěšné léčbě karcinomů. Nespočet obsahových látek, které ještě po letech ovlivňují vitalitu zvířat, zůstal dosud neodhalen.

Vzorovou zemědělskou obcí roku se stala obec Těšetice

12. 12. 2007 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Obec Těšetice z Olomouckého kraje se dnes stala „Vzorovou zemědělskou obcí roku 2007 v Programu obnovy venkova“ a ocenění převzala v zemědělském muzeu z rukou ministra zemědělství Petra Gandaloviče. Tato obec obdrží od ministerstva zemědělství finanční odměnu v celkové výši 1.000.000,- Kč. V užším výběru na ocenění byly nominovány 4 kandidátské obce - Holovousy, Těšetice, Vlkaneč a Vysoké Pole. Titul je součástí soutěže Vesnice roku 2007, ve které v rámci krajských kol bylo letos poprvé udělováno i mimořádné ocenění Oranžová stuha za spolupráci obce s místními zemědělskými subjekty.

NEWSLETTER

Podporujeme