Venkov

Houby na Vysočině rostou jako po dešti

3. 11. 2008 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Očekávané teplé listopadové počasí nahraje houbařům. Po deštivém týdnu a závěrečném oteplení už první víkend v měsíci ukázal, že se milovníci hub mají na co těšit. Podle statistik je dnes nejčastěji sbíranou houbou hřib hnědý, přezdívaný suchohřib či slaďák. Atlas hub Ladislava Hagara o něm říká, že roste v jehličnatých lesech a je vhodný pro úpravu za čerstva i pro konzervování. Zaměnit se dá jedině s jinými "suchohřiby", ale i ty jsou jedlé. Obliba sběru a především konzumace hub je u Čechů velmi vysoká. I přesto však každý rok dochází k několika případům otravy nejedlými houbami, které si houbaři spletou s jedlými.

Stavy skotu se v Evropě snižují

3. 11. 2008 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Z odborných jednání v Bruselu při nevládních zemědělských evropských organizacích COPA/COGECA přinášejí experti Agrární komory ČR pravidelná hlášení, zápisy a rozborové materiály. Jedním z nich je i informace o stavu zásob hovězího masa v EU a vše, co s touto komoditou souvisí. Některá zajímavá fakta ze zprávy Dr. Ing. Josefa Kučery, ředitele Svazu chovatelů masného skotu, přinášíme v tomto článku. Jednání se uskutečnilo ve francouzském Clermont Ferrand v rámci francouzského předsednictví jako součást pravidelných jednání pracovní skupiny COPA/COGECA pro hovězí maso - WG Beef (CC).

Gandalovič odvolal ředitelku Národního hřebčína v Kladrubech

3. 11. 2008 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Ministr zemědělství Petr Gandalovič odvolal ředitelku Národního hřebčína v Kladrubech Lenku Gotthardovou z funkce. Ta hřebčín vedla téměř čtyři roky. Funkci přebrala po Milanu Vítkovi. "Důvodem odvolání byly zjištěné nedostatky v hospodaření hřebčína," zdůvodnil odvolání Gandalovič. V současné době je pověřen vedením hřebčína Tomáš Kunc, který doposud zastával funkci zástupce ředitelky. Nový ředitel kladrubského hřebčína vzejde z výběrového řízení. Konkurz by měl začít v nejbližších dnech. Kladrubský hřebčín, který letos slaví 428 let své existence, datuje své počátky do roku 1579, kdy mu císař Rudolf II. udělil status císařského dvorního hřebčína.

ZPRÁVA PROGRAMY ROZVOJE VENKOVA 3 - říjen 2008

31. 10. 2008 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Celkový počet současně podaných žádostí v roce 2008 v rámci programu PRV OSA II. k datu 10.10.2008 činil u opatření AEO (Opatření agroenvironmentální) 4 963 podaných žádostí, opatření LFA (Méně příznivé oblasti a oblasti s environmentálními omezeními) 10 745 podaných žádost, opatření Předčasné ukončení zemědělské činnosti 82 podaných žádostí, opatření Natura 2000 213 podaných žádostí a opatření Lesnictví 331 podaných žádostí. Celkový počet žádostí za všechna opatření tak činil 16 334.

Koně na vysoké škole

31. 10. 2008 | Zdroj: Agris |  Článek

V České republice můžeme sledovat v posledních 13 letech nebývalý zájem o chov koní. Zatímco do roku 1995 počet koní v ČR postupně klesal až na 18 000 kusů, od této doby je zřejmý nárůst zájmu o chov a využití těchto krásných zvířat. Současný počet koní evidovaných v rámci České republiky již přesahuje 63 000 kusů. Nebývalý zájem o koně se projevuje i u studentů Jihočeské univerzity. Na Zemědělské fakultě Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích je vyučován předmět chov koní, na který se v posledních letech zapisují nejen studenti zemědělských oborů, ale stále častěji i studenti jiných součástí univerzity (fakulty pedagogické, přírodovědecké, filosofické nebo ekonomické).

Vědci: Třetinou produkce rybolovu se zbytečně plýtvá

31. 10. 2008 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Globální rybolov neumírněně plýtvá úlovkem a nebezpečně tak ohrožuje nejen mořské ekosystémy, ale také likviduje člověku prospěšné zdroje. Více než jedna třetina světového úlovku ryb se v důsledku špatného hospodaření rozemele a použije jako krmivo pro prasata, slepice nebo ryby pěstované na farmách nebo jako zemědělské hnojivo. Vědci z Univerzity Britské Kolumbie ve Vancouveru ve středu zveřejnili zprávu, která je součástí rozsáhlého Výročního posudku o stavu životního prostředí a zdrojů, v níž uvádí, že každoročně 37 procent úlovku světových oceánů, tedy přes 30 milionů tun ryb, je téměř zbytečně promrháno většinou na krmivo pro ryby a hnojivo, ačkoli to jsou bohaté zdroje výživy.

Kapr je nejlevnější právě teď

29. 10. 2008 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Pokud si na štědrovečerním stole nejste schopni odpustit kapra, nemusíte ještě zoufat, že přijde dráž než loni. Ceny na předvánočním trhu budou podle rybářů nejspíše stejné jako před rokem, kdy šly nahoru. Kapra ale nejlevněji pořídíte právě teď. Rybáři ho prodávají ihned po výlovu na místě zájemcům. Těch bývá při každém na Litoměřicku požehnaně. Tak, jako tomu bylo v pondělí u rybníka v Milešově. Rybářští nadšenci z Velemína a okolí však chov a následný prodej kaprů neberou jako činnosti, na nichž by chtěli profitovat.

Porody mrtvých telat - problém managementu

28. 10. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Zda tele přežije těžký porod, závisí především na managementu v okoloporodním období. Počet telat, která uhynou během porodu, se v Evropě pohybuje mezi 2 až 15 % a vykazuje stoupající tendenci. Tuto nepříznivou skutečnost doložily informace získané prostřednictvím ankety, jejímž cílem bylo zmapování zkušeností veterinárních lékařů z Evropské společnosti pro šlechtění hospodářských zvířat.

I jedlými houbami se lze otrávit

27. 10. 2008 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Houbaření je sice český národní sport, přesto se u nás každoročně houbami otráví mnoho lidí. Otrávit se ale můžete i jedlými houbami. Nikdo by neměl jíst houby, které dokonale nezná. Předpovídat jedovatost podle barvy, vůně, chutě a dalších nepřímých známek je nejlepší cesta k otravě. Smrtelně jedovaté houby jsou totiž většinou nenápadné, voní a chutnají dobře.

Mykolog: Houby porostou ještě čtrnáct dní

25. 10. 2008 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Suchohřiby, václavky, ale také hřiby hnědé či smrkové. Nejenom těchto druhů nosí nyní houbaři na Slovácku plné košíky. A růst budou ještě čtrnáct dní, vzkazují mykologové. Doslova úrodu hub sklízí v buchlovských kopcích, ale také v tradiční „baště“ suchohřibů – v bzeneckých lesích. „Kdybych měl lidem doporučit, nasměroval bych je spíše do jehličnatého lesa. Třeba na suchohřiby stačí, když člověk pojede z Vacenovic do Vracova,“ prohlásil mykolog Vladimír Novotný z Nivnice.

NEWSLETTER

Podporujeme