Zemědělství

Jihomoravští rybáři očekávají dobré úlovky a vysokou kvalitu ryb

5. 10. 2009 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jihomoravští rybáři zahájí za dva týdny výlovy největších chovných rybníků. Vývoj počasí v průběhu roku a kontrolní odlovy naznačují, že ryb na předvánočním trhu bude dostatek a ve velmi dobré kvalitě. Ceny ryb na tržištích budou přibližně stejné jako loni, tedy zhruba mezi 80 a 90 korunami za kilogram. Chovatelé v současné ekonomické krizi nechtějí ceny zvyšovat. Vyplývá to z dnešní ankety ČTK mezi jihomoravskými rybáři. Největší chovatel ryb na jižní Moravě, Rybníkářství Pohořelice, zahájí letošní sezonu výlovů pro veřejnost 23. října na rybníku Vrkoč.

Ministerstvo zemědělství špatně stanovilo sazbu SAPS

5. 10. 2009 | Zdroj: Agris |  Soubor

Svaz marginálních oblastí přepočítal sazbu SAPS a dle jeho názoru má činit 3747,57 Kč/ha. To je více než částka 3710 Kč/ha, kterou uvedlo ve své dnešní tiskové zprávě Ministerstvo zemědělství. Dle názoru Svazu musí ministerstvo postupovat dle příslušných nařízení komise (ES) a přepočítávat přidělená eura kurzem k 1. říjnu daného roku. Ten dle Úředního věstníku Evropské unie činí 25,42 Kč/Eur. Ministerstvo však zjevně použilo starý kurz z 30. září, který byl jen 25,16 Kč/Eur. Tímto nižším kurzem pak byla násobena sazba 147,4262 Eur/ha.

ZPRÁVA O TRHU OVOCE č. 20/2009 - 39. - 40. týden 2009

2. 10. 2009 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 40. týdnu roku 2009 ve srovnání s 39. týdnem poklesla průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) jablek odrůdy Gala třídy V, a to o 1,10 Kč/kg (tj. o 9,1 %) na 11,- Kč/kg. Výrazněji se snížila průměrná CZV I. jak. třídy téže odrůdy o 1,20 Kč/kg (tj. o 12,4 %) na 8,50 Kč/kg. Propadla se také CZV jablek odrůdy Golden Delicious I. jak. třídy, a to o 1,50 Kč/kg na 9,30 Kč/kg, tj. o 13,6 %. Za sledované období se snížila průměrná CZV jablek odrůdy Rubín I. jak. třídy o 0,70 Kč/kg na 8,90 Kč/kg, tj. o 7,1 %. Naproti tomu se zvýšila průměrná CZV jablek odrůdy Spartan I. jak. třídy, a to o 0,30 Kč/kg na 7,80 Kč/kg, tj. o 4,4 %. Mírně poklesla průměrná CZV hrušek I. jak. třídy o 0,10 Kč/kg (tj. o 0,7 %) na 10,70 Kč/kg.

ZPRÁVA O TRHU DRŮBEŽÍHO MASA č. 9/2009 - srpen 2009

2. 10. 2009 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Srpnová CZV jatečných kuřat tř. I. podle výběrového šetření MZe se při srovnání s červencem snížila o 4 haléře na kg (0,2 %), tedy na 20,59 Kč/kg ž. hm. Při meziročním srovnání se srpnem 2008 byla letos CZV jatečných kuřat tř. A nižší o 2,08 Kč/kg ž. hm. (o 9,2 %). CZV jatečných slepic tř. A se proti červenci zvýšila o 1,52 Kč/kg (o 18 %) na 9,99 Kč/kg ž. hm. U jatečných krůt tř. A dosáhla CZV za srpen hodnoty 31,89 Kč/kg. Ve srovnání se srpnem 2008 se cena jatečných krůt snížila o 0,88 Kč/kg (2,7 %).

Dozor nad trhem s potravinami se zjednodušil

1. 10. 2009 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

V průběhu července a srpna letošního roku iniciovalo Ministerstvo zemědělství jednání zástupců dozorových orgánů v oblasti potravin. Účelem jednání bylo sjednocení a zjednodušení kontrol tak, aby byly menší zátěží jak pro potravináře a prodejce, tak i pro dozorové orgány samotné. Dohody, které uzavřely Ministerstvo zemědělství, Ministerstvo zdravotnictví, Státní veterinární správa ČR(SVS) a Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI), se týkají zejména prodeje potravin živočišného původu. Kontrolu při výrobě a zpracování provádí jako doposud SVS (dle § 16 zákona č.110/1997 Sb., konkrétně odstavce 1) písm. b bod 2), při prodeji samotném pak už kontroluje výrobky SZPI.

Není nutné se bát pavouků

1. 10. 2009 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Aspoň z veterinárního pohledu není třeba se pavouků bát. Že by někdy pavouci nějakým způsobem ohrozili chovaná hospodářská zvířata nebo zvířata v zájmovém chovu, o tom není nic známo. Pravda také je, že ani lidé trpící tzv. arachnofobií, tj. strachem z pavouků, ve skutečnosti nejsou kontaktem s pavouky nijak závažně ohroženi. Na druhou stranu je ale třeba potvrdit, že některé druhy pavouků, jako například vzácná zápřednice, mohou člověka bolestivě kousnout. A místo kousnutí může svrbět a může se zanítit. Rozhodně však nelze hovořit o ohrožení života.

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA č. 20/2009 - 37. - 38. týden 2009

30. 9. 2009 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V průběhu 38. týdne (14. 9. – 20. 9.) se ve sledovaných podnicích porazilo, klasifikovalo a ocenilo podle SEUROP normy o 155 ks dospělého jatečného skotu méně než v předchozím týdnu. Porážky byly nižší u mladých býků (-115 ks), krav (-43 ks) a býků nad 2 roky (-32 ks). Naopak vyšší byly u jalovic (+19 ks) a volů (+16 ks). Největší podíl na porážkách měly ve 38. týdnu krávy 47,6 %, pak byli mladí býci 28,7 %, býci 13,5 % a jalovice 9,4 %. Celková cena skotu se v průběhu 37. týdne mírně zvýšila (+0,12 Kč/kg JUT) na 61,34 Kč/kg JUT a během 38. týdne se snížila (-0,99 Kč/kg JUT) na 60,35 Kč/kg JUT.

Ceny vybraných komodit na PBB za období od 15.9. do 29.9.2009

30. 9. 2009 | Zdroj: Plodinová burza Brno |  Soubor

Stálý pokles ceny obilovin pokračuje. Cena kukuřice opět poklesla z důvodu očekávání příznivé sklizně až o 284,- Kč/t, proti poslednímu sledovanému období Další pokles byl zaznamenám u potravinářského žita a to o 115,- Kč. Snížení ceny se projevilo také u hrachu krmného o 166,- Kč/t. a u řepky olejné u 169,- Kč/t.

Zalehnutí selat redukovat selekcí

30. 9. 2009 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Zda prasnice zalehne selata, záleží zčásti na jejím chování, k němuž patří např. shromažďování selat před ulehnutím, reakce na hlasové projevy zalehnutých selat a ohleduplné chování v průběhu uléhání a vstávání. Poslední ze jmenovaných může také ovlivnit strach prasnic z obsluhujícího personál, jak uvedl časopis Animal. Selekce na reprodukční užitkovost by se mohla zintenzívnit pokud by zohledňovala také mateřské chování prasnic.

EU změnila pravidla pro porážky

30. 9. 2009 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Rada Evropské unie definitivně schválila nařízení, které upravuje pravidla pro zacházení se zvířaty při porážkách. Předpis umožňuje mimo jiné pokračování tradičních českých domácích zabíjaček. Prasata bude i nadále možno podomácku porážet, nová pravidla však mají zamezit jejich týrání. Evropská komise navrhovala změny norem týkajících se zabíjení domácích zvířat již loni na podzim. Platná pravidla byla totiž v mnoha případech zastaralá, navíc se mezi jednotlivými státy unie velmi lišila.

NEWSLETTER

Podporujeme