Způsob vyšetření zvěře ČR měnit nebude

Při manipulaci se zvěří určenou pro export do zemí Evropské unie (EU) požadují inspektoři EU po České republice veterinární vyšetření, která v praxi sami členské státy Unie neuplatňují. Agris o tom dnes informoval tiskový mluvčí Státní veterinární správy ČR (SVS) Josef Duben na základě poznatků pracovníků odboru hygieny SVS, kteří se o tom přesvědčili při nedávné návštěvě některých zemí EU.

"Inspektoři Evropské komise požadovali, aby tělo zvěře spolu s poživatelnými vnitřními orgány srstnaté spárkaté zvěře (tzv. "lovecké právo") bylo předloženo k veterinárnímu vyšetření ve zvěřinových závodech schválených pro export do zemí EU. Tedy přepravu uloveného kusu spolu s loveckým právem do exportních závodů. Naše stanovisko však bylo, aby veterinární inspektor vyšetřil ulovený kus celý, tj. spolu s loveckým právem na sběrném místě zvěřiny, schváleném příslušnou okresní veterinární správou a poté bylo tělo zvěře dopraveno do závodu pro export zvěřiny do zemí EU již bez těchto orgánů. Výsledek tohoto vyšetření a posouzení zvěřiny je vyjádřeno na veterinárním osvědčení, které tělo zvěře doprovází do zvěřinového závodu. Podmínkou však zůstává, v souladu s legislativou EU, že ulovená zvěř musí být dopravena do sběrného místa nebo přímo do závodu na zpracování zvěře (v tomto případě spolu s loveckým právem) do 12 hodin po ulovení," popsal situaci Duben.

S praxí v některých zemích EU se měli příležitost podle Dubna seznámit pracovníci SVS Jiří Drápal a Eduard Slanec. "Ti navštívili Německo a Rakousko a přesvědčili se, že zde není praktikováno to, co po nás požadovali inspektoři EU," zdůraznil Duben.

SVS se podle jeho slov v Bruselu opakovaně dotazovala, jakým způsobem postupovat, do dneška ale nedostala odpověď. Ústřední ředitel SVS Josef Holejšovský přitom o našem způsobu veterinárního dozoru nad zdravotní nezávadností zvěřiny hovořil v Bruselu minulý měsíc s ředitelem úřadu pro zdraví a ochranu spotřebitele Evropské komise Robertem Colemanem. "Zatímco příslušní úředníci v Bruselu nedokázali nalézt odpověď od loňského srpna dodnes, bylo generálnímu řediteli Colemanovi okamžitě jasné, že je nesmysl, aby dva úřední veterináři posuzovali totéž. Coleman proto ujistil ústředního ředitele SVS o tom, že považuje za zbytečné, aby ulovené zvíře posuzoval jeden veterinář ve sběrném místě a to samé vzápětí posuzoval druhý ve zvěřinovém závodě," konstatoval Duben.

SVS proto rozhodla, že ČR bude při veterinárním vyšetření zvěře i nadále postupovat dosavadním způsobem, který přes opakované dotazy v Bruselu nebyl zpochybněn. Rozhodnutí je přitom podle Dubna důležité z toho důvodu, že se blíží lovecká sezóna a je nutné zaujmout jasné stanovisko, podle kterého bude státní veterinární dozor fungovat.