Zemědělci letos porazili o třetinu více jalovic

České zemědělství prožívá těžké období. Ani jedna z hlavních komodit pro něj v posledních měsících není zisková.

Po chovatelích prasat, kteří utrpěli značné ztráty v minulých dvou letech a velká část jich skončila, nyní hrozí krach chovatelům mléčného skotu. Na situaci v tradičním oboru jsme se zeptali předsedy ZD Skalka Lipí Zdeňka Houšky.

Jak se k problémům zemědělců staví čeští politici?

S politiky intenzivně jednáme, byť jsme u ministra Gandaloviče ani u současného ministra Šebesty nedokázali přes jejich sliby prosadit ohledně mléčného skotu nic. Současný ministr už situaci řešit nebude, vláda má časově omezený mandát. Spíš je otázka, jestli se podaří přesvědčit politiky, že situace je opravdu vážná.

V čem je hlavní nebezpečí nynějšího stavu?

Dlouhodobě prodáváme za ceny, které jsou pod výrobními náklady. Dnes ztrácíme kolem 2,50 koruny za litr mléka i více. V rámci České republiky je to za letošní rok ztráta pro prvovýrobu tři miliardy korun. Pokud tento stav potrvá, bude to na konci roku sedm miliard korun.

Co to znamená v chodu zemědělských podniků?

Zastavily se investice. Snižují se užitkové vklady do chovu. Šetří se minerální příměsi do krmiv, jadrná krmiva, omezují se veterinární a plemenářská opatření. Vracíme se o dvacet let zpět. Nastartovali jsme vysokou užitkovost, abychom byli konkurenceschopní v rámci Evropské unie. Přesto nejsme schopni přežít do konce roku.

Mléko donedávna patřilo k pilířům zemědělství…

Mléko a produkce hovězího masa byly při průměrných cenách rentabilní, kryly náklady. Jihočeský kraj je první v rámci České republiky v dojných kravách. Jihočeši našli přes mléčný skot a přes skot chovaný kvůli masné produkci způsob, jak zužitkovat to, co roste na loukách. Dnes však v zemědělství není komodita, která by kryla výrobní náklady.

Stát ovšem přispívá různými dotacemi. Nestačí to vyrovnat ztráty?

Klesání cen je dlouhodobý trend. Dotace tento problém dorovnávaly. Dnes nejsou dotace schopné propad v tržbách hlavních komodit, to znamená mléka a obilovin, nahradit. Zemědělství zabezpečuje základní životní potřeby lidí. Je absurdní, že produkce byla na základě čistých tržních příjmůod roku 1990 do roku 2007 každoročně ztrátová.

Dokládají nějaká konkrétní čísla krizi v mléčné produkci?

Dochází k redukcím stád mléčného skotu a namísto býků chovaných na maso končí na jatkách stále více krávy a jalovice. Ve srovnání června 2008 a června 2009 se porážka býků snížila o 7,7%, krav bylo poraženo víc o 13,6% a jalovic skončilo na jatkách téměř o třetinu více. A porážka jalovic je problém, protože by měly být základem příštích stád.

Co by to znamenalo pro budoucnost?

Otevíráme další odvětví zemědělské produkce zahraničním dovozům. Po otevření trhu s vepřovým masem nyní dovážíme zhruba 40% vepřového masa. Pokud bude krize v chovu mléčného skotu pokračovat, může do konce roku skončit na jatkách dvacet až dvacet pět tisíc kusů dojných krav, kterých je chováno v České republice na 390 000 kusů. To by také ohrozilo podle odhadů přes dva tisíce pracovních míst.

Problémy ale mají zemědělci v celé Evropě. Jak jim čelí jinde?

Podpora v dotacích v západních evropských zemích je větší než u nás, byť skrytě. Ostatní státy si hájí svou potravinovou bezpečnost. U nás otevření trhu nikoho z politiků nezajímá. Na nás to dělá dojem, že naši politici nečinně přihlížejí tomu, že otevíráme prostor pro dovoz z jiných států Evropské unie.

Má ale vůbec český stát ještě nějakou možnost, aby zemědělství pomohl, když musí respektovat unijní zásady?

Dlouhodobě máme ceny pod výrobními náklady. To je základní skutečnost, do které stát přece může vstoupit. Například cena obilí je letos o třetinu nižší než vloni a dokonce poloviční proti roku 2007. V České republice je nyní cena obilí nižší než na světových trzích.

I průmysl se ale nyní potýká s potížemi. Lze porovnat ceny zemědělství a průmyslu za poslední dvacetiletí?

Ceny průmyslové výroby stouply od roku 1990 do roku 2008 na 347% a ceny zemědělské výroby pouze na 154% za stejnou dobu. Nafta, náhradní díly, vše je dražší a ovlivňuje to výsledek našeho hospodaření.

Uskutečnili jste i několik veřejných protestů, abyste na své problémy upozornili. Budete v nich pokračovat?

V září chystáme celoplošný republikový protest. Možná to bude jedna z posledních akcí, která bude před smrtí českého zemědělství. I když agónie může trvat ještě dlouho.