Z potravin ani z pitné vody nákaza nehrozí
18.10.2001 | Denik.cz
Přísnější veterinární kontroly, které by měly zajistit bezpečnost lidí před snětí slezinnou neboli antraxem, probíhají v těchto dnech také v potravinářských provozech na Plzeňsku.
"Spektrum vyšetření živých zvířat na jatkách bylo rozšířeno o choroby, které se u nás již dlouhou dobu nevyskytují. Jednou z nich je také sněť slezinná," informoval ředitel Okresní veterinární správy Plzeň-jih Pavel Brož. Zvýšená nákazová bdělost je vyhlášena v rámci běžných kontrol dodržování hygienických opatření ve všech potravinářských provozech.
Jako postačující označil způsob upravování pitné vody v plzeňských vodárnách Krizový štáb města Plzně. "Pitná voda je stále ošetřována velmi intenzivně, takže její kvalita a nezávadnost je garantována stávajícími opatřeními," sdělil vedoucí odboru ochrany a obrany plzeňského magistrátu Petr Liška. "Zničení všech bakterií včetně antraxu je tedy v tomto případě zaručeno," ujistil.
Zcela absurdní je podle mluvčího Státní veterinární správy v Praze Josefa Dubna představa, že by bylo možné získat bakterie antraxu z veterinárních pracovišť či výzkumných ústavů. "Zoopatogenní Bacillus antracis je uchováván pro diagnostické účely pouze ve třech veterinárních ústavech v republice, a to za přísných bezpečnostních opatření. V současné době jsou tato opatření ještě kontrolována pracovníky Krizového centra Státní veterinární správy," uvedl Duben.
Další články v kategorii Zemědělství
- Českým vývozcům živočišných produktů se otevírají nová teritoria (14.11.2026)
- Ministr Šebestyán: Závažné nálezy kontroly NKÚ k činnosti Vinařského fondu řeším odvoláním Rady fondu (13.11.2026)
- Zemědělské dotace vzrostou, část z nich půjde do zpracování potravin (13.11.2026)
- Švestek je letos málo. Takovou bídu dlouho nepamatujeme, hlásí páleničáři (13.11.2026)
- Stanovisko Vinařského fondu k výsledkům kontroly NKÚ (13.11.2026)
- Správa nezavěšených ušních známek (13.11.2026)
- Martin Pýcha zvolen předsedou Zemědělského svazu na další čtyřleté období (12.11.2026)
- Zemědělci čelí vysokým nákladům i tlakům na ochranu životního prostředí (12.11.2026)
- Ženy v zemědělství mají v Evropě svůj hlas (12.11.2026)
- Všech 1800 svatomartinských hus z Rohozné už je zamluvených, stojí jako loni (12.11.2026)

Tweet



