V Žatci sází nový chmel

Novou odrůdu chmele Agnus vysadí letos poprvé na několika hektarech tuzemští pěstitelé. Do deseti let by se pak nové hybridní odrůdy chmele měly objevit na šestině z celkem asi 6000 hektarů osázených ploch. Petr Svoboda z žateckého Chmelařského institutu řekl, že nové odrůdy by měly postupně nahradit zahraniční extrakty používané v tuzemských pivovarech. V loňském roce zaujímaly nové odrůdy chmele 3,5 procenta z celkem 6075 hektarů osázených ploch, zbytek tvořil tradiční Žatecký poloraný červeňák. "Cílem výzkumu v oblasti křížení odrůd je dosažení vyšší výnosnosti a hodnoty chmelových hlávek i odolnosti rostlin vůči virózám," uvedl Svoboda. Výsledky ověřovacích zkoušek v pěti českých pivovarech svědčí podle něj o dobrých pivovarských vlastnostech.