Upravený řepkový šrot
28.04.2010 | ÚZEI, Agronavigator.cz
Pomocí speciální metody etanolické úpravy by mohla být zlepšena krmná hodnota řepkového extrahovaného šrotu, jak vyplynulo z výsledků výzkumu na prasatech, na kterém se spolupodíleli odborníci z univerzity v Rostocku, ze Zemského výzkumného ústavu Meklenburska-Předních Pomořan a z jednoho olejného mlýna. Díky výrazně sníženému obsahu glukosinolátů v běžně prodávaných řepkových šrotech ze 4,8 mmol na 1,1 mmol/kg sušiny bylo možné zvýšit zastoupení upravených šrotů v krmné dávce prasat.
Díky použité metodě došlo ke zvýšení obsahu dusíkatých látek a vlákniny aniž by došlo ke změně kvality bílkovin. Ani stravitelnost organických látek nedoznala žádných podstatných rozdílů mezi neošetřeným a etanolicky upraveným řepkovým extrahovaným šrotem.
Web-portál Agronavigátor podléhá licenci Creative Commons (Uveďte autora-Neužívejte dílo komerčně-Nezasahujte do díla). Články lze šířit pouze s uvedením původní citace a s uvedením zdroje ÚZEI, Agronavigator.cz.
Tweet
Další články v kategorii Zemědělství
- Stavy masného skotu jsou na nejnižší úrovni za 10 let (13.08.2026)
- Výkupní cena mléka na jihu Čech v červenci meziročně výrazně klesla (13.08.2026)
- Aktuální cena pšenice farmářům nepokryje náklady, hrozí propad tržeb o miliardy (13.08.2026)
- Chmelaři odhadují úrodu o pětinu nižší, horší bude i kvalita (13.08.2026)
- Zemědělci v Pardubickém kraji chladí dojnice ventilátory a sprchami (13.08.2026)
- Kde je ministr, když jeho zemědělce trápí sucho? (12.08.2026)
- Slovensko dá kvůli suchu dotace zemědělcům dříve a zmírní regulace, řekl ministr (12.08.2026)
- Nízké výkupní ceny mohou ovlivnit soběstačnost v produkci vepřového masa (11.08.2026)
- Zemědělec Šebek: Celá Evropa staví na rodinných farmách, jen Češi a Slováci dotují agrobarony (11.08.2026)
- Sucho v Česku devastuje úrodu (11.08.2026)
