Souhrn událostí uplynulých dní - 9. 1. - 11. 1. 2004

ČSÚ: Ceny většiny potravin se od Vánoc mírně zvýšily

Ve 2. týdnu letošního roku podražila většina potravin, jejichž ceny pravidelně sleduje Český statistický úřad. Ceny se však v porovnání s předvánočním obdobím nezvýšily výrazně. Nejvíce, o 6,4 procenta, podražily papriky. Z masných výrobků si lidé připlatili nejvíce za šunkový salám, jehož cena se zvýšila o tři procenta. Výsledky šetření dnes zveřejnil ČSÚ. O půl procenta naopak zlevnila vepřová pečeně s kostí, kterou obchodníci ve 2. týdnu prodávali v průměru za 108,02 Kč za kilogram. Hovězí zadní maso bez kosti podražilo o 0,8 procenta a kuchané kuře o půl procenta. Za polotučné mléko zaplatili lidé ve srovnání s 22. prosincem o 0,4 procenta více.

SVS: Kvůli novým veterinárním normám skončilo přes 500 provozů

Více než 500 potravinářských provozů, které zpracovávají živočišné produkty, zmizelo od Nového roku z trhu. Dnes to sdělila Státní veterinární správa, která hodnotila zhruba 4500 provozů v tuzemsku. Jatka, prodejny a malé výrobny nebyly schopny dostát novým veterinárním předpisům. Nesplnily zejména nároky na technologické vybavení, ale ani hygienické požadavky. SVS přitom koncem listopadu odhadovala, že počet ukončených provozů bude o třetinu menší. Většinu z 543 uzavřených provozů nepovolili veterináři, šlo zejména o jatka a masné výrobny. Za celý loňský rok provoz ukončila téměř tisícovka provozoven. Podle veterinární správy ale nemusí být ortel definitivní.

Španělsko se stane největším výrobcem vepřového masa v EU

Podle španělských tržních expertů se Španělsko stane ve střednědobém horizontu největším výrobcem prasat a také největším exportérem vepřového masa v Evropské unii. Dosud zaujímá mezi státy EU vedoucí pozici v chovu prasat Německo, ale Španělsko se mu těsně přibližuje a je nyní na druhém místě. Současné stavy prasat ve Španělsku jsou velké jako počet prasat ve dvou významných produkčních a exportních zemích Evropy (Dánsku a Nizozemsku) dohromady.

Nová daň ohrožuje pálenice a navádí lidi k černotě

Většina pěstitelských pálenic se ve Zlínském kraji alespoň na čas zastavila. Důvod vidí majitelé pálenic ve zvýšené spotřební dani. Přestože pěstitelské palírny vloni odvedly státu na spotřební dani přes čtvrt miliardy korun, vláda prosadila další zvýšení. Daň má vzrůst celkem o čtyřicet procent. Ještě v prosinci jste za litr padesátiprocentní ovocné pálenky zaplatili v průměru sto korun. Dnes je to minimálně o třicet více. Nárůst o třicet osm korun není ale poslední rána legálním pálenicím. Dalším hřebíkem do rakve je evropské DPH. Loňská pětiprocentní sazba za vypálení totiž po vstupu do EU může vzrůst až na 22 procent.

Úplné texty zpráv a další události uplynulých dní naleznete v rubrice Úplné zpravodajství.