Šest potravin může mít logo Výrobek Libereckého kraje

Logo Výrobek Libereckého kraje se už brzy objeví na šesti různých potravinách, které vznikají právě v regionu. Označení můžou používat místní firmy dva roky. „Slibujeme si od toho zvýšení prodejnosti,“ řekl jednatel Jizerských pekáren František Kuberka.Půlkilový bio celozrný chléb z českolipské pekárny se stal vítězem prvního ročníku soutěže, kterou vyhlásil Liberecký kraj. „V každé kategorii byl jeden přihlášený, ocenili jsme proto všechny,“ řekl krajský radní pro zemědělství a životní prostředí Radim Zika.

Podle něj vzniká čím dál více menších zemědělských výroben. „Tímto způsobem na ně můžeme upozornit a pomoci jim v boji s konkurencí,“ dodal Zika. První ročník soutěže neměl mezi místními potravinářskými podniky velký ohlas: přihlásily jen šest výrobků. Podle zemědělců a podnikatelů je ale podobná aktivita prospěšná, protože může přispět ke zviditelnění jejich zboží. Peněz na marketing totiž mají většinou poskrovnu. Pro hodnocení stanovili porotci přesná pravidla.

Rozhodoval původ výrobku, celkový vzhled i vliv na zdraví zákazníka.Logo Výrobek Libereckého kraje se může objevit také na pivu ze Svijan, sýru a rozstíratelném tuku z příšovické mlékárny, kávě z liberecké pražírny Mocca a pálence z moštárny a palírny Stará dáma v Křižanech