Problematika GMO v připomínkách k vyhlášce k zákonu o potravinách

Součástí dnešního jednání Potravinářské komory a dalších organizací na ministerstvu zemědělství k prováděcí vyhlášce zákona o potravinách by měla být také problematika GMO surovin, používaných především při výrobě rostlinných olejů. Informovala o tom Marie Logrová, tisková mluvčí dominantního tuzemského výrobce olejů společnosti Setuza.

Příslušná prováděcí vyhláška k zákonu o potravinách měla podle ní měla být doplněna o formulace znemožňující, aby kdokoli používal při výrobě potravinářských rostlinných olejů GMO surovinu tak, aby to nebylo zjištěno. Nově by měl být zaveden pojem "rostlinný tuk a olej nového typu" a povinnost dokladovat tuto skutečnost certifikátem akreditované laboratoře.

Průmysl rostlinných jedlých olejů je podle připomínek k návrhu vyhláška "ze všech oborů potravinářství charakterizován nejvyšším používáním geneticky modifikovaných surovin, především sojou a kukuřicí. Současný systém značení přitom poškozuje právě potravináře, neboť zatímco zporacovatelům ukládá povinnost surovinu označovat, výrobci krmných směsí, kteří pracují s daleko vyššími objemy GMO surovin, takovou povinnost nemají. To by mělo být řešeno novelou zákona o krmivech.