Podpora EU v oblasti výzkumu jakosti a bezpečnosti potravin

Informace o zaměření a formách výzkumných projektů EU v rámci 6. rámcového programu. Kvůli stále se zvyšujícímu tlaku spotřebitelů na bezpečnost a kvalitu potravin bylo v EU vyčleněno 685 mil. EUR na příslušné výzkumné projekty pro období příštích čtyř let. Jsou zahrnuta následující témata:

- návaznosti v celém potravinovém řetězci,

- epidemiologie nemocí a alergií podmíněných výživou,

- postup zajištění zpětné vystopovatelnosti v celém produkčním řetězci,

- metody analýzy, důkazů a kontroly,

- výrobní metody a technologie, které jsou bezpečné a přátelské k ŽP, a zdravější potraviny

- vliv krmení zvířat na lidské zdraví,

- zdravotní rizika podmíněná ŽP.

Řada podpor je nabízena univerzitám, výzkumným pracovištím i potravinářskému průmyslu (především malým a středním podnikům) a jiným zainteresovaným. Je možno vytvořit vlastní mezinárodní týmy, nebo se partnersky zapojit do některého z vytvářených konzorcií.

Délka trvání projektu a rozpočet budou záviset na typu projektu:

Integrované projekty (IP) – mají sloužit k vytvoření vědecké základny pro nové produkty a postupy v Evropě postupem cíleného vedení různých partnerů,

Síť jednotlivých center (NoE) – vytvoření virtuálních odborných center obsazených nejlepšími evropskými odborníky z oblasti potravin a výživy.

Speciálně zaměření výzkumné projekty (STREP) – vývoj nových produktů, postupů a služeb.

Speciální související opatření (SSA) – podporovat zavádění evropských výzkumných priorit (např. vytváření základen, podpora politického vývoje atd.).

Pro účastníky projektů je výhodou nejen finanční podpora, ale i profitování z kontaktů s partnery a jejich how-know. Nejbližší vypsaná lhůta je od poloviny listopadu do poloviny února. Bližší informace získáte na stránkách rakouského BIT (Úřad pro mezinárodní kooperaci výzkumu a technologie) nebo na stránkách Evropské komise.