Pěstitelé jsou připravení na obnovu a rozšíření 400 ha chmelnic

Pěstitelé chmele letos plánují obnovu a rozšíření chmelnic o 400 hektarů. V současnosti tyto plochy představují 4600 hektarů. ČTK to dnes řekl předseda Svazu pěstitelů chmele ČR Luboš Hejda. Odhady letošní úrody budou podle svazu meziročně nižší o třetinu až čtvrtinu a dosáhnou přibližně 4500 tun. Pokud brzy nezaprší, bude úroda ještě horší.

"Loni jsme vysázeli 400 hektarů, něco padlo na obnovu, takže rozšíření ploch bylo zhruba 140 až 150 hektarů," uvedl Hejda, podle které jde letos o přibližně stejnou plochu. Svaz doporučuje pěstitelům, aby zvětšovali rozlohu chmelnic.

Loňská úroda činila 6202 tun. "Je sucho a k tomu se ještě přidalo vražedné vedro. A tahle dvojkombinace je pro chmel nezvládnutelná," tvrdí svazový předseda, podle nějž některý chmel teprve kvete a nehodí se tak ke sklizni. "Jsou vidět zasychající štoky, nevyhlávkovaný chmel a štoky, které teprve kvetou. Tam nebude ke sklízení nic," stěžuje si na předseda na počasí.

Pro pivovary by mělo být chmele dost. Jak dříve řekl sládek pivovaru Gambrinus Pavel Zítek, spotřebují tuzemští výrobci piva kolem tisíce tun chmele. Smlouvy jsou uzavírané na delší dobu. "Pivovar, který chmel nemá zabezpečený, je lajdák, protože si ho nenakoupil a nezajistil v době, kdy ho bylo dostatek," uzavřel předseda.

Vývoj sklizně chmele v posledních pěti letech:

Zdroj ČSÚ, *odhad svazu

Autor: ČTK

www.ctk.cz