Agris.cz > Zemědělství

Ochránci zvířat: Ohleduplnější je koupit kapra mraženého

23.12.2004 | ČTK

Vůči kaprům je podle ochránců zvířat ohleduplnější koupit je pro štědrovečerní stůl už zmražené a naporcované. Je pravděpodobné, že ryby určené ke zmražení byly zabity blízko místa výlovu, a díky tomu tak nestrádaly převozem a další manipulací. Sdělila to Jaromíra Horáková ze Společnosti pro zvířata. "Výlov kapra probíhá od října do poloviny listopadu. Kapři jsou pak umístěni do sádek, kde jsou ponecháni zhruba šest týdnů pouze ve vodě bez bahna, čímž se zlepší chuťové vlastnosti masa

Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz

Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.

Tisk

Další články v kategorii Zemědělství

• Ministerstvo zemědělství v roce 2027 posílí zemědělství národními podporami ve výši téměř 4 miliardy korun (11.11.2026)
• Navzdory miliardové státní podpoře rozloha vinic klesá a vinařů ubývá (10.11.2026)
• Vláda schválila podporu 250 milionů pro velké zemědělské podniky (10.11.2026)
• Sklizeň křenu negativně ovlivnilo sucho (10.11.2026)
• Nový klientský portál usnadní zemědělcům, potravinářům či myslivcům komunikaci se SVS (10.11.2026)
• Krmiva pro psy a kočky z Německa obsahovala nadlimitní množství enterobakterií (09.11.2026)
• Mladí chovatelé na soutěži v neměckém Laasdorfu (09.11.2026)
• Bavlna rodinu nezachrání. Zákaz opia připravil afghánské farmáře o příjmy (09.11.2026)
• Sklizeň vína ve Francii bude podle odhadů letos vyšší, ale zůstane pod průměrem (06.11.2026)
• Hrabošů na polích v říjnu přibylo, situace je druhá nejhorší za pět let (06.11.2026)

---