Nutné odběry vzorků

Extrémní podmínky letošního léta ovlivnily kvalitu sklizených krmiv tak výrazně, že je nutné zjišťovat obsah živin.Travní a kukuřičné siláže se letos vyznačují velmi vysokým obsahem sušiny, často přesahujícím 35 %. S tím souvisí zvýšené riziko následného zahřívání. Kromě toho kolísá v ohromném rozsahu obsah energie. Výpočet krmné dávky není proto možné provádět jednoduše podle krmivářských tabulek, ale je bezpodmínečně nutné provádět výpočty na základě získaných konkrétních hodnot z odebraných vzorků.

První výsledky analýzy čerstvé silážní kukuřice prováděné v Sasku a v LUFA Speyer v Německu ukázaly, že obsah sušiny se pohybuje okolo 40 %, obsah škrobu pak byl 22 a 26,7 % sušiny. V krmivářských tabulkách DLG se však uvádí u kukuřice při sušině 38 % (vyšší podíl palic) obsah škrobu 32,5 % v sušině.

Travní siláž z letošního roku dosahuje průměrné kvality, rozptyl naměřených hodnot je značný. Např. hodnoty energetického obsahu u 431 vzorků pocházejících z první seče se pohybovaly mezi 5,5 až 7 MJ NEL/kg sušiny. Průměrný obsah sušiny je extrémně vysoký (41,7 %).