Nizozemsko: biosektoru se velmi daří

Nizozemský biosektor vykázal za poslední rok velmi dobrý výsledek.   

V zemi tulipánů působí přibližně 1 500 ekologických zemědělců, kteří obhospodařují 54 000 hektarů půdy. Více než 60 procent půdy tvoří pastviny. Průměrná velikost biofarmy v Nizozemí je 42 hektarů, což je o přibližně 60 procent více než je průměrná velikost konvenční farmy. Nejvíce biofarem leží v krajích Flevoland, Gelderland a Drenthe. V biosektoru je zaměstnáno okolo sto tisíc lidí.

Holanďané utratili v roce 2011 průměrně 46 EUR na osobu, což je o 10 procent více než v roce 2010 a výrazně nad evropským průměrem, který je 27 EUR. Většinu biopotravin nakoupí zákazníci v konvenčních a bio supermarketech. Nejoblíbenější jsou mléčné výrobky, vejce, ovoce a zelenina. Celkově utratili Holanďané za biopotraviny vloni 1,1 miliardy EUR, přibližně 0,9 miliardy EUR tvořil export. Poloviny exportovaných biopotravin míří z Nizozemí do Německa, dále následují Belgie, Francie, Velká Británie a skandinávské země.