Loni byla produkce medu v ČR nadprůměrná

Dosáhla 9080 tun, což bylo nejvíce za 14 let.

Celoroční průměr bývá kolem 7000 tun. V obchodních řetězcích si zákazník čistý český med téměř nekoupí; většinu medu nakoupeného od včelařů vyvezou výkupci za hranice. V ČR není žádný velký zpracovatel místního medu, a i kdyby o něj měli řetězce zájem, nikdo jim ho nemůže dodat. O vybudování zpracovatelského podniku medu domácích včelařů se snaží Cech profesionálních včelařů.

Stejně jako v celé střední Evropě ubývá včelařů i v ČR. Na Ústecku jejich průměrný věk překračuje 60 let, mladí lidé se mezi nimi objevují výjimečně. Odrazují je malé výnosy ze včelaření, s nimiž souvisí nízká státní podpora.

Loni od ministerstva zemědělství včelaři obdrželi na jedno včelstvo dotaci 152 korun. Letos mohou dostat až 180 korun.

V ČR působí zhruba 50.000 včelařů a chovají půl milionu včelstev. Před 20 lety jich bylo asi 80.000 a pečovali o 800.000 včelstev. Průměrný Čech spotřebuje za rok zhruba půl kilogramu medu, Němec nebo Švýcar třikrát tolik.