Letošní produkce obilí má nový rekord. Stoupla o 5,4 procenta

Organizace spojených národů pro výživu a zemědělství uvedla, že nárust je především z důvodu loňských vysokých cen a příznivému počasí.

Svět v letošním roce díky loňským vysokým cenám a příznivému počasí vyprodukoval rekordní množství pšenice a dalších obilnin a zásoby těchto komodit se z loňských minim výrazně zvýšily. Celková produkce stoupla o 5,4 procenta na 2,254 miliardy tun, oznámila ve čtvrtek Organizace spojených národů pro výživu a zemědělství (FAO).

Světová produkce pšenice vyskočila o 11,7 procenta na 682 milionů tun, což je o pět milionů více, než FAO dosud odhadovala. Tahounem vzestupu byla zejména Evropa, kde sklizeň vzrostla o 26 procent, uvedla FAO. U hrubozrnných obilnin FAO sice původní odhad snížila na 1,12 miliardy tun, i tak to ale znamená nový rekord a nárůst o 3,1 procenta nad loňskou úroveň.

Zásoby pšenice v hlavních exportních zemích se podle organizace z loňských dlouhodobých minim zvýší díky letošnímu nárůstu produkce na více než dvojnásobek, odhaduje FAO. Celkové zásoby obilnin ve světě vzrostou o deset procent.

FAO však upozornila, že plochy oseté pšenicí v USA klesly o tři až čtyři procenta a v Evropské unii o dvě procenta. Menší plochy pro pšenici budou mít rovněž Rusko a Ukrajina. Odhady pro rok 2009 však organizace neupřesnila.

Ceny obilnin za posledních několik let do přelomu loňského a tohoto roku vzrostly zhruba na dvojnásobek a vyvolaly v chudých zemích potravinovou krizi. V letošním roce však ceny v důsledku zvýšené produkce a nyní také kvůli globální recesi klesají. Podle FAO však ceny potravin zůstávají celkově na relativně vysoké úrovni a stále ohrožují potravinovou bezpečnost chudých zemí světa.