Krizi v mléčném sektoru se nám daří postupně překonávat. Počty skotu celkově mírně rostou, řekl ministr Jurečka na Žofínském fóru

Tisková zpráva – Po krizi v letech 2015 a 2016 se situace v mléčném sektoru stabilizuje. Podařilo se udržet stavy dojnic, rostla jejich užitkovost a také celkové stavy skotu. Napomohly tomu systematické kroky Ministerstva zemědělství. Převážně živočišné výrobě se dnes věnoval ministr Marian Jurečka při svém vystoupení na Žofínském fóru.

„Loni jsme nad rámec běžných opatření v živočišné výrobě, kterou postihla krize v důsledku mimořádně nízkých výkupních cen mléka a vepřového masa, zajistili pro zemědělce více než 3,6 miliardy korun. I díky tomu se nám daří krizi v mléčném sektoru postupně překonávat,“ řekl ministr zemědělství Marian Jurečka na Žofínském fóru v Praze.

Ačkoliv byl rok 2016 souhrnně označován jako krizový pro výkupní ceny většiny základních živočišných komodit, chovatelskou základnu lze hodnotit spíše jako stabilní s rostoucí užitkovostí a tedy i efektivitou. Například roční užitkovost dojnic stoupla z 8 001 litrů (rok 2015) na 8 061 litrů (rok 2016) na jeden kus.

Výroba syrového kravského mléka v ČR v roce 2016 dosáhla objemu 2 984,2 milionu litrů, což v meziročním porovnání představuje nárůst o 1,3 %. Mlékárny na našem území nakoupily ke zpracování 2 458,6 milionů litrů mléka, tj. meziročně o 1 % více.

V roce 2016 meziročně narostly početní stavy krav celkem o 3 745 kusů na 583 747 kusů.  Rostlinná produkce vzrostla o 3,5 % a dosáhla 77,3 miliardy korun. Živočišná produkce se nepatrně snížila, vzhledem k poklesu cen zejména mléka, drůbeže a vajec, a to o 0,2 % na 46,3 miliardy korun.

„Hrubá přidaná hodnota, která ukazuje výsledný efekt zemědělství, dosáhla podle předběžného odhadu téměř 43 miliard korun. Ve srovnání s předchozím rokem tak stoupla o 13,4 %. Dobrou zprávou také je, že stouply mzdy zaměstnanců v zemědělství o 1,2 %, na celkem 27,1 miliardy korun,“ uvedl Jurečka

Produkce zemědělského odvětví v běžných cenách loni vzrostla na 129,3 miliardy korun. To je o 1,8 % víc než v předchozím roce.

Markéta Ježková

tisková mluvčí Ministerstva zemědělství

Žofínské fórum - prezentace