Konferencia o potravinových databázach

Organizácia Spojených národov pre výživu a poľnohospodárstvo (FAO) poverila Slovenskú republiku organizovaním 4. medzinárodnej konferencie o potravinových údajoch na tému Nové trendy v riadení a vo využívaní potravinových databáz. Toto významné medzinárodné podujatie, na ktorom sa zúčastní vyše 200 odborníkov z 54 krajín celého sveta, sa uskutoční v dňoch 24. - 26. augusta 2001 v Bratislave, v Správe účelových zariadení (SUZA) na Drotárskej ceste. Je oficiálnym satelitným odborným stretnutím k 17. medzinárodnému kongresu výživy, ktorý bude od 27. augusta vo Viedni. Organizátorom podujatia je Výskumný ústav potravinársky v spolupráci s FAO a Medzinárodnou úniou výživy (IUNS). Cieľom medzinárodnej konferencie je podľa hovorkyne ministerstva pôdohospodárstva Anny Majkútovej diskusia o základných otázkach a súčasných problémoch v oblasti potravinových databáz, o manažmente a využívaní dát o zložení potravín. Okrem unifikácie základnej terminológie a používaných analytických metód, budú účastníci konferencie oboznámení s novými možnosťami spracúvania a využívania dát. Podujatie sa prvýkrát uskutoční v krajine zo subregiónu strednej a východnej Európy. Zároveň je prvou odbornou celosvetovou prezentáciou SR zasahujúcou do spoločných programov medzinárodných vládnych organizácií a inštitúcií v systéme OSN v oblasti podpory výživovej politiky populácie. Záštitu nad konferenciou prevzal minister pôdohospodárstva SR Pavel Koncoš.