Komoditní zpravodajství o trhu zeleniny ve 14. týdnu 2000

30.03.2000 | VÚZE

Situace na trhu

Ceny zemedelských výrobcu (CZV) se ve 14. týdnu ve srovnání s predchozím týdnem zmenily u celeru, cervené repy, pastináku, petržele a zelí hlávkového. K výraznejší zmene prumerné CZV došlo jen u pastináku (+ 14,8 % na 9,30 Kc/kg). U ostatních druhu zeleniny byly zmeny prumerných CZV nevýrazné (+ 1,3 až + 6 %). V následujícím období se u domácích druhu zeleniny ocekává dosavadní trend nabídky.

Obchodní odbytové ceny (OOC) se ve 14. týdnu proti 13. týdnu zvýšily u brukve Gigant, cibule suché svetlé i cervené, pažitky, petržele bez nate, zelí hlávkového a zelí kysaného baleného i volného tuzemské provenience. Rust prumerných OOC domácích druhu byl mírný (v rozmezí + 0,5 až + 9,9 %). Z importovaných druhu zeleniny rostly prumerné OOC brokolice, cibule suché cervené, cukety, krenu, všech druhu papriky, rajcat, redkvicky, špenátu a zelí hlávkového cerveného. Zvýšení prumerných OOC dovezených druhu zeleniny bylo významné u redkvicky (+ 50,4 % na 20,0 Kc/sv.), papriky zelené (+ 28,9 % na 55,70 Kc/kg), papriky bílé (+ 14,1 % na 44,50 Kc/kg a pekingského zelí (+ 15,7 % na 25,10 Kc/kg). Mírné snížení prumerných OOC bylo zaznamenáno z domácích druhu pouze u celeru bez nate. Z dovezených druhu se snížily prumerné OOC brukve s natí, cibule suché svetlé, kapusty hlávkové, kvetáku, lilku, melounu žlutého, mrkve a karotky, okurek salátových, póru, redkve bílé, salátu hlávkového a zelí hlávkového bílého. Výrazneji klesly prumerné OOC cibule suché svetlé (- 12,3 % na 5,70 Kc/kg), lilku (- 17,8 % na 53,10 Kc/kg, melounu žlutého (- 15,9 % na 29,70 Kc/kg) a mrkve a karotky (- 14,6 % na 8,80 Kc/kg).

Zahranicní obchod

V období od 18. 3. do 24. 3. byla nejvíce dovážena mrkev, které bylo nakoupeno 478,7 t za jednotkovou hodnotu 4,40 Kc/kg, a to prevážne ve Francii (265,6 t za 4,00 Kc/kg) a v Nizozemsku (130,2 t za 4,10 Kc/kg). Rajcat bylo dovezeno 413,8 t za 33,20 Kc/kg. Hlavním dodavatelem rajcat bylo Španelsko (328,8 t za 33,50 Kc/kg). Okurek salátových se v uvedeném období dovezlo 342,5 t za 26,00 Kc/kg, nejvíce ze Španelska (291,8 t za 25,90 Kc/kg). Kvetáku bylo dovezeno 337,4 t za 12,90 Kc/kg, zejména z Francie (239,3 t za 12,70 Kc/kg) a Itálie (66,1 t za 13,20 Kc/kg). Papriky bylo importováno 317,3 t za 34,50 Kc/kg, zejména ze Španelska (284,4 t za 35,10 Kc/kg). Cibule bylo dovezeno 271,7 t za 3,50 Kc/kg, prevážne ze zemí EU (268,0 t za 3,40 Kc/kg); nejvíce z Nemecka (101,7 t za 3,- Kc/kg). Zelí hlávkového se dovezlo 219,9 t za 2,60 Kc/kg, a to z Nemecka (209,0 t za 2,50 Kc/kg), Polska (5,6 t za 5,30 Kc/kg) a Nizozemska (5,4 t za 4,20 Kc/kg). Zelí pekingského bylo nakoupeno 203,4 t za 14,20 Kc/kg, a to prevážne ve Španelsku (100,8 t za 16,30 Kc/kg), Rakousku (59,9 t za 12,70 Kc/kg) a Polsku (21,3 t za 9,90 Kc/kg). Póru bylo nakoupeno 138,8 t za 12,10 Kc/kg, nejvíce v Belgii (46,6 t za 11,- Kc/kg), Francii (35,1 t za 14,- Kc/kg) a Nizozemsku (27,7 t za 9,90 Kc/kg). Celeru hlízového bylo dovezeno 130,3 t za 4,50 Kc/kg, a to prevážne z Nizozemska (102,2 t za 4,70 Kc/kg). Kapusty hlávkové se nakoupilo 101,9 t za 14,90 Kc/kg, prevážne v Itálii (39 t za 11,70 Kc/kg) a Francii (34,6 t za 12,60 Kc/kg).

30. brezna 2000

NTIS CR VÚZE

Ing. Hana Strnadlová

Ing. Eva Haniková