Komoditní zpravodajství o trhu ovoce v 50. týdnu 1999

NTIS České republiky tel: 02/22000307,405

Nezávislý tržní informační systém fax: 02/6273020

Mánesova 75 e-mail: salamankova@agrec.cz

Praha 2 PSČ 120 58 http://www.vuze.cz

VÚZE AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY

Komoditní zpravodajství o trhu ovoce v 50. týdnu 1999

V předvánočním období došlo k oživení odbytu jablek, nadále však převažuje drobný prodej. Ceny zemědělských výrobců jablek se v 50. týdnu mírně snížily u převážné většiny odrůd. V porovnání s předchozím týdnem nejvíce poklesla průměrná CZV jablek odrůdy Florina jakostní třídy výběr (o 0,90 Kč/kg na 10,10 Kč/kg) a odrůdy Šampion I. jakostní třídy (o 0,60 Kč/kg na 8,20 Kč/kg). Naopak průměrná CZV odrůdy Jonagold jakostní třídy výběr se zvýšila o 0,70 Kč/kg na 12,20 Kč/kg. Pěstitelé prodávají v současné době také netříděná jablka (Elstar, Gloster, Golden Delicious, Idared, Jonagold) v ohradových paletách (300 kg). CZV těchto jablek se pohybuje od 4,50 do 11,50 Kč/kg.

Obchodní nákupní ceny tuzemských jablek se v 50. týdnu pohybovaly v rozpětí od 6,50 do 13,- Kč/kg, odbytové ceny od 8,50 do 17,- Kč/kg. Průměrná nákupní cena tuzemských jablek odrůdy Golden Delicious se zvýšila v porovnání s předchozím týdnem o 1,- Kč/kg na 10,10 Kč/kg, odbytová cena o 0,30 Kč/kg na 13,40 Kč/kg. Ve sledovaném týdnu se zvýšily nákupní a odbytové ceny vinných hroznů, banánů, kiwi, vlašských ořechů a citrusů, s výjimkou citrónů a grapefruitů. Nákupní a odbytové ceny kokosových ořechů a ananasů se v tomto týdnu snížily.

V důsledku chladného počasí ubývá v současné době prodejců na tržištích a snižuje se i stánkový prodej. Předvánoční období má i v letošním roce vliv na zvyšování spotřebitelských cen ovoce. SC jablek se ve sledovaném týdnu zvýšily o 0,20 až 1,40 Kč/kg, s výjimkou tuzemské odrůdy Starkrimson, Šampion a odrůdy Gloster z dovozu. Průměrná SC bílých vinných hroznů se v porovnání s předchozím týdnem zvýšila o 1,80 Kč/kg na 47,70 Kč/kg, modrých o 3,50 Kč/kg na 65,90 Kč/kg. Průměrná SC banánů vzrostla o 1,90 Kč/kg na 21,60 Kč/kg. Ceny citrusů se výrazně nezměnily.

Dovoz stolních jablek do České republiky se zvýšil ve 49. týdnu o 36 % v porovnání se 48. týdnem. Celkem bylo dovezeno 188 t za 11,50 Kč/kg. Průměrná jednotková hodnota dodaných jablek byla o 1,50 Kč/kg vyšší než v minulém týdnu. Hlavním dodavatelem byla Itálie (30 % - 57 t za 13,90 Kč/kg) a Nizozemsko (24 % - 45 t za 11,70 Kč/kg). Z celkem dovezeného množství jablek tvořila odrůda Golden Delicious 42 % (79 t za 12,40 Kč/kg). Odrůda Granny Smith se na celkovém dovozu jablek ve 49. týdnu podílela pouze 10 %. Dovoz hrušek se ve sledovaném týdnu snížil o 19 %. Celkem bylo dodáno 25 t hrušek za 22,70 Kč/kg, tj. o 2,30 Kč/kg více než ve 48. týdnu. Hrušky byly nakupovány především v Itálii (32 % - 8 t za 22,10 Kč/kg) a Španělsku (28% - 7 t za 23,40 Kč/kg). Dovoz stolních vinných hroznů se snížil o 41 % na 506 t. Jejich průměrná jednotková hodnota se zvýšila o 2,70 Kč/kg na 30,30 Kč/kg. Převažují nadále dodávky z Itálie (78 % - 395 t za 30,30 Kč/kg).

Ve dnech od 27.11. do 3.12.1999 bylo z ČR vyvezeno celkem 251 t stolních jablek za 9,-Kč/kg. Na Slovensko bylo dodáno 233 t za 9,10 Kč/kg a do Běloruska 18 t za 8,- Kč/kg. Jablka pro průmyslové zpracování byla ve 49. týdnu vyvezena pouze do Německa (44 t za 4,50 Kč/kg) a do Polska (20 t za 8,70 Kč/kg).

9. prosince 1999

NTIS ČR VÚZE

Ing. Božena Salamánková

Ing. Ivanka Součková