Komoditní zpravodajství o trhu brambor za 25. týden 1999

NTIS České republiky tel: 02/22000307,405

Nezávislý tržní informační systém fax: 02/6273020

Mánesova 75 e-mail: salamankova@agrec.cz

Praha 2 PSČ 120 58 http://www.vuze.cz

VÚZE AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY

Komoditní zpravodajství o trhu brambor za 25. týden 1999

Informace ze zahraničních trhů

Dobré počasí v posledních týdnech vytváří příznivé podmínky pro sklizeň brambor velmi raných a raných odrůd v celé Evropě. Ceny z nové sklizně v minulém týdnu prudce klesly na většině evropských trhů. Farmáři i obchodníci se začínají obávat o ceny brambor z pozdější sklizně, protože po loňském nedostatku brambor v západní Evropě, osázeli pěstitelé vyšší plochy. Příznivé počasí a zvýšené osázené plochy mohou silně ovlivnit jak budoucí produkci, tak i trh brambor v celé Evropě.

Pokles cen brambor velmi raných odrůd ve Španělsku a v Itálii vytváří nepříznivé podmínky, zvláště pro francouzské pěstitele při uplatňování se na německých i ostatních trzích.

Předmětem velkého zájmu v EU - 15 jsou informace o geneticky modifikovaných bramborách. Holandská společnost Avebe a švédská Amylogene chtěly kultivovat brambory na škrob bez úředního schválení EU. Brambory, které byly modifikovány, však obsahují antibiotickou resistenci genů. To samozřejmě vyvolává znepokojení, že tyto geny mohou způsobit neúčinnost léčebných antibiotik. Navzdory zákazu se tyto GM brambory pěstují, ale jsou podle smluv s farmáři dodány do škrobárny výzkumné společnosti. Používání GM potravin zůstává stále ještě předmětem zkoumání jak vědců, tak i zákonodárců.

Slovenská republika

Ve 24. týdnu se ve SR prodávaly konzumní brambory z velkoobchodu bez rozdílu tržní úpravy, balené v 25 kg pytlích ze sklizně roku 1998 domácí produkce v cenovém rozpětí od 7,- do 8,50 SKK/kg. Odbytové ceny brambor domácí produkce z velkoobchodu klesly proti 22. týdnu až o 1,- SKK/kg. Příčinou poklesu cen byly nízké ceny dovážených brambor z loňské sklizně převážně z Polska a České republiky. Odbytové ceny konzumních brambor z dovozu klesly ve srovnatelném období až o 1,90 SKK/kg.

Odbytové ceny brambor velmi raných odrůd ze sklizně roku 1999 se pohybují v cenovém rozpětí od 12,90 do 17,50 SKK/kg. Tyto rané brambory se dováží z Řecka, Itálie a Španělska.

Ve 24. týdnu začal sběr brambor velmi raných odrůd v jižní oblasti Slovenska. Ceny těchto brambor z velkoobchodu se pohybují v rozpětí od 15,- do 17,40 SKK/kg.

Česká republika

Ve 25. týdnu roku 1999 dosáhly ceny konzumních brambor v obchodním řetězci bez rozdílu odrůdy a balení této úrovně:

CZV - průměr cen konzumních brambor ostatních ze sklizně 1998 již nebyl ve 25. týdnu počítán, CZV se však pohybovaly v rozpětí 2,50 Kč/kg až 4,- Kč/kg.

OC 5,45 Kč/kg (proti 23. týdnu 99 - 0,80 Kč/kg),

SC 8,18 Kč/kg (proti 23. týdnu 99 - 0,44 Kč/kg).

CZV brambor velmi raných odrůd dosáhly ve 25. týdnu průměru 7,10 Kč/kg. Domácí cena je srovnatelná s jednotkovou hodnotou brambor velmi raných odrůd z Itálie a Španělska 6,70 Kč/kg. Většina obchodníků však dává přednost nepraným, ale čerstvým a chuťově lepším bramborám domácí provenience. Odbytové OC brambor velmi raných odrůd z dovozu i domácí produkce se pohybují od 6,90 do 10,50 Kč/kg v 25 kg balení.

SC těchto brambor dosáhly ve 25. týdnu průměru 14,22 Kč/kg.

NTIS ČR VÚZE

Václav Mottl, Ing.D.Brožková, CSc.

kontaktní telefon 02/22000402