Ekologičtí zemědělci jsou ochránci přírody

Téměř polovina z 1800 německých ekologických zemědělců dotazovaných ve studii udávala, že vysazují nebo ošetřují živé ploty, remízky na polích nebo soliterní dřeviny. Při nové výsadbě se dává přednost domácím druhům rostlin. Mnoho zemědělců rovněž zřídilo další pomůcky pro hnízdění, jako budky pro netopýry nebo dřeviny proti hmyzu, a pečují o jednu nebo více luk se starými vysokými ovocnými stromy. Rozsáhlé výkony v ochraně přírody a životního prostředí ale také ekologickým zemědělcům dokazují, že mohou upustit od používání snadno rozpustných minerálních hnojiv a chemických syntetických pesticidů. Ekologické zemědělství tak šetří flóru a faunu a přináší významný přínos pro udržení čisté spodní vody. Velmi bohatý osevní postup se v ekologickém hospodářství stará také o rozmanitost druhů. Organizace Naturland proto požaduje, aby ekologickým zemědělcům bylo cíleně poskytováno poradenství týkající se činností v ochraně přírody.