Cena hovězího na 6-ti měsíčním minimu

Cena hovězího poklesla v USA na 6-ti měsíční minimum po spekulacích, že maloobchodní prodejci nakupují méně hovězího masa z důvodu očekávání velkých zásob a poklesů cen koncem jara. Velkoobchodní ceny hovězího poklesly od minulého čtvrtka o 3,9% na 1,2543 USD za libru. Zpracovatelé hovězího masa museli zlevňovat, aby stimulovali prodeje. Ceny klesají od počátku března, kdy dosáhly úrovně 82 centů za libru, což byla nejvyšší cena za osm let poté, co chladnější zimní počasí zpomalilo přírůstky váhy skotu a snížila se tak nabídka hovězího. V současné době se počasí výrazně otepluje a zvířata začínají rychlejším tempem nabírat na váze. Do července obchodníci očekávají tlaky na pokles ceny. Kurz červnového futures kontraktu na živé hovězí obchodované na Chicago Mercantile Exchange pokles včera o 1,1% na hodnotu 71,475 centů za libru.