Zpráva o trhu vajec - květen 2002

NTIS	České republiky Nezávislý tržní informační systém Mánesova 75 Praha 2 PSČ 12058					( 02/22 000127 ( 02/22 000159
	AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY
-			-	-			-
Ročník V. číslo 6		NTISČR			14.6.2002			květen/2002

Zpráva o trhu vajec

Komoditní zpravodajství

Na trhu vajec stále převyšuje nabídka nad poptávkou. Chovatelé již výrazně omezili výrobu předčasným (o 2 měsíce) vyskladněním nosnic na porážku. V květnu pokračoval pokles cen zemědělských výrobců vajec. Podobný cenový vývoj lze očekávat také v červnu.

Průměrná cena zemědělských výrobců(CZV)vajec ve skořápce se za celou ČR podle šetření NTIS VÚZE snížila v květnu o 0,08 Kč/ks na 1,67 Kč/ks, tj. o 4,6 % v porovnání s dubnem. Proti květnu 2001 byla jejich CZV nižší o 0,37 Kč/ks, tj. o 18,1 %. V květnu 2002 nejvíce poklesla průměrná CZV vajec hmotnostní skupiny S (o 0,12 Kč/ks na 1,67 Kč/ks, tj. o 6,7 % proti předchozímu měsíci). Průměrná CZV vajec určených kezpracování a na export za celou ČR v květnu poklesla proti dubnu o 2,65 Kč/kg na 19,28 Kč/kg, tj. o 12,1 %. V porovnání se stejným obdobím loňského roku byla cena těchto vajec nižší o 4,44 Kč/kg, tj. o 18,7 %.

Průměrná obchodní cena (OC)vajec veskořápce v rámci celé ČR poklesla v květnu podle šetření NTIS VÚZE o 0,10 Kč/ks na 1,88 Kč/ks, tj. o 5,1 % proti předchozímu měsíci. V porovnání s květnem 2001 byla průměrná OC vajec nižší o 0,37 Kč/ks, tj. o 16,4 %.

Spotřebitelské ceny(SC) čerstvých vajecve skořápce se nadále mírně snižují. Podle sledování ČSÚ v rámci celé České republiky se snížily SC ve 23. týdnu proti předchozímu týdnu o 0,21 Kč/10 ks na 24,29 Kč/10 ks (o 0,9 %). K největšímu poklesu průměrné SC vajec došlo v Praze (o 0,88 Kč/10 ks na 23,68 Kč/10 ks, tj. o 3,6 %). V Libereckém kraji se snížily SC vajec v průměru o 0,67 Kč/10 ks na 22,10 Kč/10 ks, tj. o 3 % proti 22. týdnu.

Zahraniční obchod

Do České republiky bylo v květnu dovezeno celkem124,7 t vajec ve skořápce za průměrnou jednotkovou hodnotu 25,54 Kč/kg. V porovnání s dubnem byly dodávky vajec nižší o 87,9 t, tj. o 41 %. Konzumní vejce se podílela na uskutečněném dovozu 83 % (103,5 t za 17,29 Kč/kg). Vejce byla ve sledovaném měsíci nejčastěji nakupována v Litvě (33 % - 41,4 t za 14,95 Kč/kg) a na Slovensku (33 % - 41 t za 23,18 Kč/kg). V porovnání se stejným obdobím roku 2001 byly dodávky vajec vyšší o 16,9 t, tj. o 16 %. Dovoz vaječné hmoty se v květnu 2002 zvýšil proti předchozímu měsíci o 74,3 t (o 99 %) na 149 t za 42,94 Kč/kg. Hlavním dodavatelem vaječné hmoty bylo Polsko (84 % - 124,6 t za 30,19 Kč/kg).

Vývoz vajec ve skořápce se v květnu zvýšil proti předchozímu měsíci o 103,9 t (o 17 %) na 697,2 t za průměrnou jednotkovou hodnotu 23,62 Kč/kg. V porovnání se stejným obdobím loňského roku byl vývoz vajec nižší o 29,1 t, tj. o 4 %. Největším odběratelem vajec bylo ve sledovaném měsíci Německo (41 % - 282,9 t za 17,- Kč/kg) a Belgie (32 % - 225,2 t za 18,98 Kč/kg). Podíl konzumních vajec na celkovém vývozu činil 90 % (627,8 t za 18,81 Kč/kg). V květnu 2002 bylo z ČR celkem vyvezeno 60,5 t vaječné hmoty za 100,62 Kč/kg. V porovnání s dubnem byl vývoz vaječné hmoty vyšší o 40,2 t (o 198 %). Vaječná hmota byla nejčastěji dodávána do Polska (59 % - 36 t za 108,79 Kč/kg) a na Slovensko (28 % - 17,1 t za 87,90 Kč/kg). NTISČR

Ing. B. Salamánková

NTISČR

Informace o cenách vajec v ČR

Ceny zemědělských výrobců vajec - průměr za měsíc květen 2002

- dodávky do tržní sítě (bez DPH) Kč/ks

Poznámka : ostatní vejce = netříděná a hmotnostní skupina XL, * neuvedeno (méně než tři údaje)

Střední Čechy - Praha, Středočeský kraj, Severovýchod - Liberecký, Královéhradecký, Pardubický kraj, Severozápad - Ústecký, Karlovarský kraj, Jihozápad - Plzeňský, Jihočeský kraj, Jihovýchod - Vysočina, Jihomoravský kraj, Střední Morava - Olomoucký, Zlínský kraj, Ostravsko - Moravskoslezský kraj.

Pramen : NTIS VÚZE

Ceny zemědělských výrobců vajec - průměr za měsíc květen 2002

- dodávky ostatní (bez DPH) Kč/kg

Poznámka .: * = neuvedeno (méně než tři údaje)

Střední Čechy - Praha, Středočeský kraj, Severovýchod - Liberecký, Královéhradecký, Pardubický kraj, Severozápad - Ústecký, Karlovarský kraj, Jihozápad - Plzeňský, Jihočeský kraj, Jihovýchod - Vysočina, Jihomoravský kraj, Střední Morava - Olomoucký, Zlínský kraj, Ostravsko - Moravskoslezský kraj.

Pramen : NTIS VÚZE

Obchodní ceny vajec průměr za květen 2002 Kč/ks

Poznámka : ostatní vejce = netříděná a hmotnostní skupina XL, * = neuvedeno (méně než tři údaje)

Pramen : NTIS VÚZE

NTISČR

Informace o cenách vajec v ČR, Zahraniční obchod ČR,

Informace ze zahraničních trhů

Průměrné ceny průmyslových výrobců krmné směsi pro nosnice v období 2000-2002 Kč/t

Pramen : ČSÚ

Průměrné spotřebitelské ceny čerstvých vajec ve 22. a 23. týdnu 2002 Kč/10 ks

Pramen : ČSÚ

Zahraniční obchod ČR

Dovoz a vývoz vajec a vaječné hmoty v letech 2001 a 2002

Poznámka : Od 1.1.2002 uvádí celní statistika dovoz a vývoz vajec pouze v kg. Položka 0407 00 30 vejce konzumní zahrnuje vejce čerstvá, konzervovaná, vařená. Celní statistika provádí zpětně úpravu údajů o dovezeném zboží dle celních deklarací.

Pramen : Celní statistika

Informace ze zahraničních trhů

Ceny zemědělských výrobců vajec ve vybraných zemích EU (EUR/100 ks)

Poznámka : Velká Británie - balení výrobcem. Německo, Francie, Itálie - velkoobchodní ceny, Německo - diskont.

Kurz devizového trhu : 1 EUR (€) 13.6. 2002 = 30,460 Kč Pramen : Agra Europe, June 7 2002

NTISČR

Informace ze zahraničních trhů

Nákupní ceny konzumních vajec na Slovensku v 22. týdnu 2002 SKK/ks bez DPH

Poznámka : * = neuvedeno, méně než 3 údaje Kurs devizového trhu : 100 SKK 13.6.2002 = 68,504 Kč

Pramen : ATIS Správa o trhu s jatočnou hydinou a vajcami č. 11/2002, 7.6.2002

Slovensko

Ve 22. týdnu se nákupní ceny vajec opět snížily, v průměru o 0,15 SKK/ks. V porovnání s 20. týdnem nejvíce poklesla průměrná nákupní cena vajec hmotnostní skupiny M (o 0,32 SKK/ks na 1,81 SKK/ks, tj. o 15 %). Nákupní cena vajec hmotnostní skupiny XL se snížila o 0,15 SKK/ks na 2,08 SKK/ks (o 7,1 %). Průměrná nákupní cena vajec hmotnostní skupiny S ve sledovaném týdnu poklesla o 0,14 SKK/ks na 1,42 SKK/ks (o 9,6 %). Nejméně se snížila průměrná nákupní cena netříděných vajec (o 0,05 SKK/ks na 1,94 SKK/ks, tj. o 2,5 % proti 20. týdnu). Ve 22. týdnu se na celkovém nákupu vajec podílela vejce hmotnostní skupiny XL 7,5 %, L 30,8 %, M 35,9 %, S 10,8 % a netříděná vejce 14,9 %. Nabídka vajec na trhu byla dostatečná, odbyt byl průměrný.

ATIS č. 11, 7.6. 2002

Producentské ceny vajec ve vybraných zemích EUR/100 ks

Pramen : International Market Data Exchange - ZMP Berlín Kurz devizového trhu : 1 EUR (€) 13.6.2002= 30,460 Kč

Vydavatel:	Odpovědný pracovník		Komoditní manager
NTISČR		Ing. Drahoslava Brožková, CSc.		Ing. Božena Salamánková
Výzkumný ústav		tel: 02/22000159		tel.: 02/22000127
zemědělské ekonomiky	-		fax : 02/22725450
Mánesova 75	e-mail: brozkova@vuze.cz		e-mail : salamankova@vuze.cz
Praha 2, PSČ 120 58	-		-

Rozmnožování a publikování informací je možné jen po písemné dohodě s NTISČR

.

V rámci urychlení toku informací prosíme odběratele bulletinu, kteří mají k dispozici

E - mail adresy, o jejich poskytnutí vydavateli NTIS ČR

.