Úroda zelí je kvalitní, ceny na trhu budou klesat
26.10.2011 | ČTK
Letošní úroda zelí je kvalitní. Pěstitelé předpokládají, že ceny na trhu budou klesat, urodilo se totiž v celé Evropě. V Zemědělském podniku Malše, který patří k největším pěstitelům v Česku, sklizeň vrcholí. Hlávky zelí pěstují na 37 hektarech, letos se jich chystají sklidit a zpracovat 1000 tun, řekl ČTK šéf krouhárny a předseda sekce výrobců kysaného zelí Zelinářské unie Čech a Moravy Eduard Šebenda. Přímo od zpracovatelské linky v Roudném si lidé každoročně odvezou zhruba 100 tun čerstvě nakrouhaných hlávek. Jihočeši jsou podle Šebendy staromilci, rádi si zelí podle tradičních rodinných receptů nakládají sami. Zelí je na jihu Čech především důležitou ingrediencí do zelňáků, tedy moučných placek se zelím.Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz
Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.
Tweet
Další články v kategorii Venkov
- Maliny sklízí po kýblech i v říjnu. Zkušený zahrádkář je pěstuje v nádobách (16.10.2026)
- Slovensko značně omezí komerční množení psů a koček, rozhodl parlament (16.10.2026)
- Kvůli suchu se odkládají výlovy rybníků (14.10.2026)
- Centrální evidence psů už eviduje přes 255 tisíc psů a pomáhá vracet ztracené psy jejich chovatelům (13.10.2026)
- Radomír Hykl: Nástavkoví včelaři mají v rozvoji oboru co nabídnout (12.10.2026)
- Na Šumavě a v německém Bavorském lese žilo loni nejméně 43 vlků (12.10.2026)
- Veterináři: Myxomatóza zajíců se rozšířila do Středočeského kraje (10.10.2026)
- Kolem staré usedlosti chodila roky. Dnes na ní chová krávy a vyrábí sýry (09.10.2026)
- Výstava v rožnovském skanzenu představí výpěstky i staré odrůdy (08.10.2026)
- Na konci letošního roku Svitavy vyhodnotí pilotní projekt svozu gastroodpadu (07.10.2026)
