Spolupráce české a francouzské školy

Po roce 1989 se naše školství začalo zapojovat do celoevropských výchovně vzdělávacích aktivit. Také SOU rybářské a U v Třeboni využilo tuto možnost a díky podpoře ze strany výchovně vzdělávacího programu Evropské unie "SOCRATES" a Institutu výchovy a vzdělávání MZe ČR molo uskutečnit návštěvu střední školy s rybářským zaměřením ve Francii.

Jedná se o Lycée Agricole de Cibeins. Škola byla založena v roce 1918 starostou Lyonu Édouardem Herriotem a v současnosti zde studuje asi 450 mladých lidí - budoucích odborníků v těchto oblastech: řízení zemědělské výroby, biologie, ekologie, agronomie, chov psů pro zrakově postižené, rybářská výroba zaměřená na sladkovodní a mořské rybářství.

Cibeins se nachází asi 30 km severně od Lyonu v regionu Dombes, oblasti tradiční produkce sladkovodních ryb. Nachází se zde větší množství rybníků spíše menších výměr.

První týden pobytu byl věnován odborné problematice. Navštívili jsme řadu špičkových podniků. Například klecový odchov mořských ryb na ostrově Frioul poblíž Marseille, kaskádové rybářství Ferme aguacole du Petit Ronjon (chov kapra, plotice, lína a dalších ryb), Aguaculture du Moulin de Pierre (chov pstruha duhového). Největším zážitkem byla návštěva podniku Piscicultures Font Rome v Aubenas, kde nás zaujala intenzivní produkce pstruha duhového, včetně zpracování,.

Z poznatků, které jsme získali, jsme si mohli vytvořit poměrně ucelený obraz francouzského rybářství ve srovnání s podmínkami u nás. Francouzská produkce lososovitých ryb je na velmi vysoké úrovni, zejména v oblasti technologie výroby, genetiky a zpracování. Z hlediska produkce kapra jsme viděli jednak podniky s intenzivní výrobou, ale i výrobu vysloveně extenzivní s velmi nízkou hektarovou produkcí.

Druhá polovina našeho pobytu byla spíše zaměřena na tematiku poznávací a turistickou. Navštívili jsme město Lyon s jeho překrásnou románsko-gotickou katedrálou, přístav Marseille, ostrov a pevnost Iff, přírodní rezervaci na ostrově Frioul. Vyvrcholením našeho pobytu byla třídenní návštěva Paříže a Versailles, kde jsme mohli zhlédnout významné historické a kulturní památky.

Závěrem lze konstatovat, že exkurze třídy 1. ročníku nástavbového studia do Francie splnila naše očekávání. Mezi našimi školami byla zahájena velmi nadějná perspektivní spolupráce. Naši studenti měli možnost poznat život v zemi s vyspělou demokracií. Poznali, jak potřebná je znalost cizích jazyků. Z tohoto pohledu je zřejmé, že finanční podpora podobných projektů ze strany státu i jiných institucí je velmi dobrou investicí, která se projeví ve větším rozhledu, znalostech a kulturní úrovni naší mládeže.

Studenti I. ročníku nástavbového studia SOU rybářského a U v Třeboni