Průmyslově chovaná kuřata ve VB trpí problémy dolních končetin

V současné době připravuje EU novou směrnici o ochraně kuřat chovaných na maso. Vědecká studie zkoumající kuřata vykrmovaná na maso v komerčních chovech pěti největších britských producentů zjistila, že 27,3 % kuřat má mírné nebo vážné problémy s dolními končetinami, které zhoršují jejich schopnost pohybu. Studie "Zdraví končetin a welfare komerční produkce brojlerů" probíhala od dubna r. 2003 do února r. 2006 na univerzitě v Bristolu pro ministerstvo zemědělství Velké Británii (VB). Ročně je ve VB vykrmeno 800 milionů brojlerů, z toho zhruba 200 milionů trpí zchromnutím, kuřata se těžce pohybují.

Tento problém, vyvolaný silným tlakem na selekci k rychlému růstu, kdy kuřata dosáhnou porážkové hmotnosti přibližně ve 40 dnech, se vyskytuje ve VB již od r. 1992;.nohy nemohou vydržet velký tlak vyvolaný váhou rychle rostoucího těla. Vysoká hustota chovu je pro welfare ptáků také nevhodná - chovy o vysoké hustotě mají vyšší procento postižených jedinců.

Tisk

Další články v kategorii Venkov

Agris Online

Agris Online

Agris on-line
Papers in Economics and Informatics


Kalendář


Podporujeme utipa.info