Prudký růst cen vepřového končí

Růst cen jatečných prasat má svůj strop. Přestože včera největší odbytové družstvo Agropork oznámilo jejich zvýšení o další dvě koruny na 46 korun za kilogram, další zdražování by podle odborníků již narazilo na možnost levnějších nákupů prasat v zahraničí. Zákazníci tak v dohledné době mohou počítat s tím, že na pultech za vepřové zaplatí jen o několik procent víc.

Cena vepřového masa, která nepřetržitě rostla osm měsíců, již podle Josefa Ouředníka z Výzkumného ústavu zemědělské ekonomiky tak prudce nahoru nepůjde. "Kdyby se cena od chovatelů nyní zvýšila na 47 korun, začaly by masokombináty dovážet ze zemí Evropské unie," řekl našemu listu Ouředník. Dalším limitem je podle něj možná změna poptávky po masných produktech. Spotřebitelé prý nebudou ochotni za maso dát více peněz. "Mohla by se například zvýšit poptávka po levnějším sortimentu, jako je třeba bůček," dodal.

K pravděpodobnému letnímu poklesu cen vepřového přispějí nejen pravidelné sezónní výkyvy, ale také i červencové otevření kvót pro dovoz prasat z EU, jejíž součástí je zvýhodněné clo. "V západní Evropě podle našich informací již ceny zahájily sestupný trend," uvedla včera pro Hospodářské noviny mluvčí Masokombinátu Martinov Eva Kijonková. Podle jejích slov pro zpracovatele tak "nepříznivé cenové podmínky potrvají zřejmě až do července" .