Med roku 2018

V Brněnském kulturním domě Rubín se 15. - 16. září utkají čeští včelaři již počtvrté o titul Med roku 2018. Akce organizovaná Pracovní společností nástavkových včelařů, z. s. (PSNV-CZ) je věnována především veřejnosti, ale i včelařům. Spojuje přiblížení oboru včelařství veřejnosti s odbornou včelařskou konferencí. Ale co naláká úplně každého, to je možnost ochutnat medy z hor i nížin, lesů a luk, smíšené i druhové.

Soutěží se v kategoriích květové medy, medovicové medy, nejlepší design balení medu a hodnocení veřejností. Všechny soutěžní medy jsou během soutěže k ochutnání. „Naším záměrem je přiblížit kvalitní český med přímo od včelařů široké veřejnosti, proto je vstup i ochutnávky soutěžních medů zcela zdarma” říká Radek Hykl za organizátory celé akce.

Zatímco včelaři budou nasávat informace během odborné mezinárodní konference na téma „Úspěšný chov a zdraví včel“, veřejnost a děti se dozvědí o životě včel, o apiterapii - využití včelích produktů na lidské zdraví, po oba dny jsou v nabídce řízené degustace medu. Ke zhlédnutí budou fascinující fotografie ze života včel a ke koupi med, medovina nebo kosmetika ze včelích produktů. Program celé akce je na www.medroku.cz.

Kromě přehlídky sladkých chutí je výstavní část také pastvou pro oko. K vidění budou různé barvy medu od světle zelenkavé přes zlatou až po asfaltově černou, tvary sklenic a inspirativní etikety.

Akce za finanční spoluúčasti Ministerstva zemědělství ČR. Letošní účast v soutěži Med roku 2018 je pro všechny včelaře i v letošním ročníku velice výhodná. Rozbory soutěžních vzorků zabezpečuje laboratoř SVÚ Olomouc, což je jedna ze dvou akreditovaných laboratoří v ČR. Každý, kdo se do medové soutěže přihlásí, obdrží osvědčení z této laboratoře, a to bez jakéhokoli poplatku. A navíc je vyšetření rozšířeno o aktivitu diastázy, jež nebývá součástí běžných rozborů.

Kontaktní osoby: Radomír Hykl, vedoucí projektu, tel.: 773 899 716, reditel@psnv.cz

Poznámka pro editory:

Pracovní společnost nástavkových včelařů CZ, z. s., sdružuje více než 800 včelařů i zájemců o obor. Pro včelaře tu je od roku 2000. Za dobu svého působení pozitivně ovlivňuje obor včelařství v České republice a řady jejích členů i příznivců se rozrůstají. Prioritou spolku je od samého počátku propagace jednoduchých a udržitelných metod včelaření. To se projevuje tématy i přístupem lektorů na vzdělávacích akcích pořádaných spolkem a také při vydávání včelařského časopisu Moderní včelař.

www.medroku.cz

www.psnv.cz

www.modernivcelar.eu