Jatka nelegálně vymáhají peníze za testy na BSE

Testy na BSE musí podle zákona zaplatit zpracovatel masa. Deníku Vysočina se podařilo zjistit, že tomu tak není. Prakticky po celé Vysočině jsou menší zpracovatelé masa, kteří chovatelům skotu ve fakturách účtují částku 1350 korun za jeden provedený test. Někde si ještě připočítávají 450 korun za manipulaci s rizikovým materiálem (hlava, mozek, mícha), kde hrozí největší výskyt BSE. Zemědělci tak platí za něco, co by měl uhradit zpracovatel masa a pak promítnout do jeho ceny.

Nad touto skutečností zůstává rozum stát a zemědělec se nestačí divit. Zpracovatelé ignorují zákon, který hovoří jasně. "V žádném případě nemohou jatka částku za testy vymáhat od zemědělce, protože tyto testy musí uhradit sám zpracovatel. Pokud se tak děje, je to porušování zákona," uvedl jednoznačně tiskový mluvčí Ministerstva zemědělství Martin Severa.

Soukromý zemědělec ze Žďárska Jaroslav Kaštan pravidelně platil jatkám za testy na BSE s tím, že pokud nedodrží dobu splatnosti bude mu účtováno penále v hodnotě 0,5 procent fakturované částky z každého dne prodlení. Tímto způsobem vyhrožoval i další zpracovatel na Žďársku Zemědělskému družstvu v Křižanově. "V letošním roce jsme například dodali dva kusy skotu jatkám ve Velkém Meziříčí. Na zvláštní faktuře, kterou jsme obdrželi, byla částka 2877 korun, která nám byla účtována za testy na BSE," říká Jiří Jurek zootechnik ZD Křížanov.

Zpracovatelé masa neoprávněně fakturují testy na BSE

Případy, kdy jatka chtějí po zemědělcích uhrazení testů za BSE je na Vysočině bohužel velké množství. Podle Jiří Jurka zootechnika ZD Křížanov je takovýchto jatek na Vysočině mnohem více: "Dodáváme dobytek ještě dalším zpracovatelům a všichni po nás chtějí testy na BSE uhradit a neustále se jenom s někým dohadujeme. V jednom případě jsme dokonce ani nedostali potvrzení, že jsme testy zaplatili."

Na vysvětlení jsme se také zeptali Josefa Dubna ze Státní veterinární správy ČR v Praze: "Není pochyb o tom, že testy na BSE hradí jednotlivým veterinárním ústavům zpracovatel, který v žádném případě nesmí tuto částku dodavatelům fakturovat."

Způsob platby za testy v současnosti probíhá následovně; Jatka zaplatí za testy příslušnému SVÚ, odtud jdou peníze na SVS do Prahy, odtud putují do státního rozpočtu, ze státního rozpočtu jdou zpátky na SVS Praha. SVS v Praze nakonec rozdělí peníze na jednotlivé SVÚ, které vyšetření provádějí. Protože v tomto složitém toku financí nefiguruje zemědělec, je jisté, že rozhořčení chovatelů skotu je oprávněné.

Deník Vysočina má k dispozici faktury některých zemědělců, které toto porušování zákona potvrzují. Telefonické dotazy redaktora deníku Vysočina potvrdili skutečnost, že zpracovatelé opravdu částku za testy na BSE od chovatelů nejrůznějšími způsoby vymáhají.

Ti opatrnější sníží chovateli výkupní cenu skotu o korunu či dvě, čímž je zemědělec nucen prodávat pod cennou. Chovatelé skotu se domnívají, že takto zbytečně přicházejí ročně o statisíce korun a obviňují zpracovatele, že si dělají co chtějí.