Francouzi před Vánocemi neshánějí kapra, ale kachní játra
20.12.2007 | ČTK
Francouzi před Vánocemi hromadně nakupují tučná kachní nebo husí játra, která jsou ve Francii tradiční součástí vánoční a novoroční tabule. I na jihu Francie v těchto dnech lidé spěchají na drůbeží trh do městečka Samatan v podhůří Pyrenejí. Jako na povel se nahrnou do místní malé tržnice a kachny a husy chovatelům doslova vytrhávají z rukou, píše agentura AFP. "Samatan, to je hlavní město kachních jater! Tradice tu stále pokračuje. Vím, že tu najdu kvalitní zboží," energicky prohlašuje Anne-Marie Descampsová, která se vydala do Samatanu proto, aby tu nakoupila tři až čtyři kila kachních jater pro štědrovečerní hostinu.Zpráva byla upravena na základě obchodních podmínek ČTK, uplné znění získáte na obchodni@mail.ctk.cz
Copyright (2003) The Associated Press (AP) - všechna práva vyhrazena. Materiály agentury AP nesmí být dále publikovány, vysílány, přepisovány nebo redistribuovány.
Tweet
Další články v kategorii Venkov
- Včelaři ve Francii bojují s rostoucí populací invazivní sršně asijské (19.11.2025)
- iROZHLAS.cz: Policie se znovu zabývá případem týrání zvířat v oboře Březka (13.11.2025)
- Británie plánuje omezit testy na zvířatech, pomoct má i umělá inteligence (12.11.2025)
- Hrozny v Kutné Hoře dozrály jako nikdy. Vinné sklepy hlásí rekordní sklizeň (12.11.2025)
- Jablka, ryby, brusinky. Běžné potraviny pomohou při detoxu ledvin (11.11.2025)
- Program Nová zelená úsporám dočasně uzavírá příjem žádostí (11.11.2025)
- Na Vysočině chystají farmáři s ochránci pozemky vhodné pro mizející koroptve (10.11.2025)
- Monitoring potvrdil narození několika vlčích mláďat v různých oblastech ČR (07.11.2025)
- Revitalizace rybníčku u Starých Hutí pomohla vzácným střevlím a slunkám (06.11.2025)
- V zoo Dvůr Králové se narodily volavky černé, jde o první odchov v zoo na světě (06.11.2025)
