ČSÚ: Výroba masa ve 3.čtvrtletí klesla o 4,6 pct, mléka o 1,5 pct

Tuzemská výroba masa v letošním třetím čtvrtletí meziročně klesla o 4,6 procenta na 132.184 tun. Pokles nastal u vepřového, drůbežího i hovězího. Produkce mléka se proti stejnému období loňského roku snížila o 1,5 procenta na 570,7 milionu litrů. Informace dnes zveřejnil Český statistický úřad.

Od začátku července do konce září bylo v Česku poraženo 59.973 kusů skotu, což bylo o 7,4 procenta méně než loni. Pokles byl zaznamenán ve všech významných kategoriích, nejvýrazněji, o 11 procent, ubylo porážek krav. Počty poražených prasat klesly na 753.333 kusů, meziročně o 4,6 procenta. Z toho prasnic bylo naopak poraženo o 13,7 procenta více než před rokem.

Produkce hovězího masa dosáhla 17.357 tun a byla o šest procent nižší než ve stejném období loni. Výroba vepřového meziročně poklesla o 3,9 procenta, drůbežího pak o 4,9 procenta.

Stavy skotu k 30. červnu klesly o 3,3 procenta. Chovy prasat k 1. srpnu byly meziročně nižší o 8,5 procenta.