Chovatelé chtějí odlišit ceny masa
29.09.1999 | Zemské noviny
ZN 29.9.1999
Chovatelé chtějí odlišit ceny masa
Praha - Ve shodě se spotřebitelem jsou organizátoři 2. národní výstavy masného skotu, která se uskuteční ve dnech od 7. do 9. října v Pražském veletržním areálu v Letňanech. Český svaz chovatelů masného skotu spolu se zástupci výstaviště chtějí totiž demonstrovat, že lze i u nás produkovat šťavnaté bifteky. Chtějí během výstavy vyvolat diskuse o tom, že by nemělo být problémem na pultech cenově odlišit jeden druh masa podle stáří zvířete. Nejdražší by mělo být například hovězí přední od mladého býčka, za jinou cenu tentýž druh z mladé jalovice a za nejnižší ze staršího kusu.
(egi)
Tweet
Další články v kategorii Venkov
- Červivost švestek: Jak správně načasovat boj s obalečem a pilatkou (25.05.2026)
- Rybářská stráž pronásleduje pytláky (25.05.2026)
- Návrat k dojení zachránil farmu na Jesenicku. Z ruin ji postavila rodina z Prahy (25.05.2026)
- Návštěvníci Vodňanských rybářských dnů viděli mimo jiné fakultní laboratoře (25.05.2026)
- EU má poprvé pravidla pro chov psů a koček. Míří na množírny a identifikaci (24.05.2026)
- WOAH zveřejnila informace o nedostatečném financování zdraví zvířat (23.05.2026)
- Dudkům se u vinohradníků pod Pálavou zalíbilo (22.05.2026)
- Chov více než 300 koz sužuje obec na Brněnsku, starosta se marně domáhá řešení (22.05.2026)
- Slovensko potvrdilo další dva případy afrického moru prasat v chovech (22.05.2026)
- Samosběry jahod u Olomouce se blíží. Pěstitelé lákají na zajímavé odrůdy (21.05.2026)
