AK: Po objevení BSE v ČR se blíží ztráty chovatelů dvěma mld. Kč

K dvěma miliardám korun se blíží letos ztráty tuzemských chovatelů skotu poté, co se v ČR potvrdil první případ nemoci tzv. šílených krav (BSE). Odbyt totiž poklesl a ceny, které se u jatečných býků již začaly šplhat na 36 korun za kilogram živé hmotnosti, znovu padají ke 30 korunám. Sdělil to tajemník Agrární komory ČR (AK) Jan Záhorka s tím, že o miliardu zemědělci podle propočtu AK přišli již v prvním pololetí kvůli kauze BSE v EU. Roční příjmy chovatelů z hovězího masa odhaduje komora při normální cenové hladině na sedm miliard korun, přičemž při této sumě je podle Záhorky rentabilita výroby hovězího na nule. Pokud bude pokračovat současný cenový vývoj, mohou zemědělci letos za skot utržit pouze pět miliard. Řešení odbytových potíží vidí komora v prodeji na zahraničních trzích. Prezidium Státního zemědělského fondu (SZIF) uložilo ve středu aparátu fondu, aby na příští zasedání vypracoval návrh na obnovu vývozu. Řada států, které český dovoz zakázaly, totiž podle Záhorky toto opatření postupně zmírňuje. AK dále navrhuje stáhnout z trhu maso starých krav a zpracovat je do krmiv pro masožravce a do výseku dodávat pouze maso z mladých býků a jalovic. Nepříznivý vývoj v odbytu hovězího odstartovalo již propuknutí aféry BSE v Evropě v listopadu loňského roku. Český trh zareagoval podle Záhorky propadem cen jatečných býků v průměru o deset korun na kilogram živé hmotnosti. Ten způsobila nízká poptávka, kterou utlumily obavy spotřebitelů z BSE. Zatímco na konci loňského roku, před převisem nabídky, se cena pohybovala okolo 42 korun za kilogram, postupně klesla až na 30 korun na kilogram, uvedl Záhorka. Před objevením BSE v ČR se cena začala zotavovat a stoupat k 36 korunám za kilogram. Převis nabídky odhadovala AK pro první i druhé pololetí vždy na 30 tisíc tun. Do června situaci pomáhal řešit intervenční fond subvencovanými vývozy. Ty se však musely kvůli zákazům cílových zemí v souvislosti s výskytem BSE v ČR zastavit.