Zmrazený organický chléb
14.08.2000 | ÚZPI
Britská společnost CONUNTRY CHOICE uvedla na trh zmrazený organický chléb, který výrobce označuje za svůj největší objev poslední doby. Jedná se o 400g bílý chléb, který je připravován výhradně z organických ingrediencí, "organickými" postupy. Chléb je schválen Asociací pro kontrolu půdy, označen symbolem pro organický výrobek, který ve vyražen na povrchu výrobku, a zabalen do speciálního zataveného sáčku schváleného Asociací. Chléb je vyroben z organické pšenice, pěstované bez použití chemických hnojiv. Je určen především pro prodejny organických produktů. Ke konzumaci se připravuje bez rozmrazování bezprostředně po vyjmutí z mrazáku, pečením po dobu 15 - 18 minut v horké troubě.
Frozen & Chilled Foods, 54, 2000, č. 4, s.16 (kop)
Tweet
Další články v kategorii Potravinářství
- Další žaloba na Trumpa. Dovozcům sýrů z Kanady vadí nejnovější cla (21.10.2026)
- Sladovna pivovaru Radegast v Nošovicích vyrobila loni nejvíce sladu v historii (21.10.2026)
- Linea Nivnice letos nakoupí od pěstitelů 6000 tun jablek, je to méně než loni (21.10.2026)
- Rakouský supermarket obnovuje zapomenuté odrůdy jablek. První sklidil minulý týden (20.10.2026)
- Změna vedení jako záchranný kruh. Lindt bojuje s nízkou poptávkou i cenami kakaa (20.10.2026)
- Subway chce v Česku znovu růst. Po útlumu plánuje stovky nových restaurací (20.10.2026)
- Kuřecí kosti, játra a mozek nově zlevňují krmivo pro lososy. Řetězce se obávají reakcí zákazníků (19.10.2026)
- Letošní úroda srazila zájem o pálení ovoce v Pardubicích (19.10.2026)
- Vinařství Chateau Valtice loni zvýšilo zisk o deset procent na 13,5 milionu Kč (19.10.2026)
- Potravinářské společnosti Panzani a Cerealis jednají o spojení (19.10.2026)
