Zhroutí se trh s hovězím?
15.01.2001 | Hospodářské noviny
Meclovská zemědělská neprodala za prosinec ani jeden kus dobytka
Velké obavy panují mezi českými zemědělci v souvislosti s »nemocí šílených krav«.
Jitka Šrámková
Meclov u Domažlic, 11.1. 2001
O 10 až 15 procent zvýšila loni meziročně tržby Meclovská zemědělská a. s., rozlohou největší zemědělský podnik v západních Čechách. Firma se 156 lidmi tak utržila 112 miliónů korun. Tento fakt koresponduje s průměrným nárůstem realizačních cen u všech zemědělských komodit.
Podle vedení družstva ovlivnily nárůsty prodejních cen zejména mířená neúroda, sucho na Moravě a chaotický trh. »Téměř celý rok do konce listopadu - jsme prodávali za velmi dobré ceny, díky nimž se naše ziskovost zvýší asi o desetinu,« potvrdil ekonom družstva Stanislav Šálený. Například u mléka vzrostlo firmě průměrné roční zpeněžení o 46 haléřů na 7,50 Kč za litr, u řepky se zvýšila prodejní cena nejvíce - o pětinu a průměrná cena živého vepřového masa byla meziročně téměř o 15 procent vyšší (33,50 Kč/kg).
»Vinou nesmyslné kampaně „šílené krávy“ letí od začátku prosince ceny astronomicky dolů a není ani odbyt,« tvrdí Šálený. »Za prosinec jsme neprodali ani jeden kus hovězího.« Podle hlavního zootechnika Petra Blahníka má firma velký strach z prvního čtvrtletí letošního roku, neboť došlo k totálnímu rozbití trhu s hovězím masem. »Hovězí může být nakonec neprodejné i za 15 korun za kilo, což už jsou ale ceny, které by nás existenčně ohrozily,« doplnil Blahník.
Meclovská zemědělská hospodaří na 4400 hektarech. Z toho 1500 hektarů tvoří státní půda, zbylé pozemky vložili do podniku soukromí vlastníci. Letošní produktivita práce na pracovníka činila 750 tisíc korun, což je o třetinu více, než mají velké průmyslové podniky regionu. Přitom průměrný plat přesahuje 12 tisíc korun měsíčně.
Meclovští mají výhodu v uzavřeném výrobním cyklu, a nejsou tak závislí na externích dodávkách žádné komodity. »Veškerých šest až sedm tisíc selat, která v nově otevřené stanici odchováme, zůstane v podniku,« řekl Blahník. »Prodávat budeme pouze dospělá prasata.«
Firma chová 2700 krav a 3500 kusů prasat. Společnost vykazuje průměr 39 hektarů na výrobního zaměstnance. V rámci zemí EU je to 18 ha a v ČR 15,5 ha/pracovníka v zemědělské výrobě.
(jis)
Další články v kategorii Potravinářství
- Válka v Íránu vyhnala ceny pistácií vzhůru, dosáhly osmiletého maxima (20.04.2026)
- Institut: Nové obalové nařízení EU zatíží maloobchod a ovlivní ceny potravin (20.04.2026)
- Spolužáci ze střední si otevřeli pivovar. Receptury na pivo testovali na chalupě (20.04.2026)
- Novým obchodním ředitelem Plzeňského Prazdroje je třiačtyřicetiletý Jan Krafka (20.04.2026)
- V některých výživách HiPP v Rakousku, Česku a na Slovensku byl jed na krysy (20.04.2026)
- Udržitelnost dává smysl, říká jihočeský farmář. Dodává sýry na nejlepší smažák v Praze (20.04.2026)
- Inspekce zakázala prodej dalších kojeneckých výživ. Obsahují toxin cereulid (18.04.2026)
- Zájem spotřebitelů o České cechovní normy roste. Na Makro Czech Gastro Festu o nich Potravinářská komora přesvědčila stovky návštěvníků (17.04.2026)
- Farma z Pelhřimovska sází na samosběry. Po jahodách přichází s další novinkou (17.04.2026)
- Obchodním ředitelem Plzeňského Prazdroje je nově Jan Krafka (17.04.2026)

Tweet



