Z vinic zmizely hrozny určené pro pozdní sběr
17.12.1999 | Mladá fronta Dnes
MF Dnes 17.12.1999
Z vinic zmizely hrozny urcené pro pozdní sber
Breclav - Více než patnáct set kilogramu hroznu odrudy vlašský ryzlink za sto tisíc korun ukradl zlodej z vinic soukromé firmy v Pouzdranech na Breclavsku. Hrozny byly urceny pro prípravu speciálního ledového vína, proto se mely sbírat po príchodu prvních silných mrazu. Na krádež mel pachatel nekolik dní, protože vinici majitel naposledy kontroloval minulý týden. Zlodeji hrozí až tri roky vezení. Letos zaznamenali policisté na Breclavsku dalších šest krádeží na vinicích, pri nichž zmizelo pres jedenáct set kilogramu hroznu za triadvacet tisíc korun. Krádež z Pouzdran je nejvetší svého druhu od ledna. Škoda na zmizelých hroznech je vysoká proto, že z nich melo být vyrobeno speciální víno. Ledové víno se vyrábí z pomrzlých hroznu, které byly ve vinohradu vystaveny mrazu pod minus šest stupnu Celsia. Hrozny se okamžite poté sbírají a opatrne lisují. Jejich pozdním sberem se zvyšuje cukernatost, která je nutná pro vytvorení tohoto vína.
(CTK)
Další články v kategorii Potravinářství
- Povodí Odry vylovilo z Petrova rybníka 28 tun ryb, kvůli povodni méně (14.11.2025)
- Rekordní výroba Svatomartinského vína ve VINIU (14.11.2025)
- EU už za dva měsíce nakročí k výraznému zdražení řady položek včetně potravin (13.11.2025)
- Diskuze: Agrofert postaví v Maďarsku pekárnu za 1,5 miliardy Kč (13.11.2025)
- Zapomeňte na dubajskou čokoládu, nejlepší na světě je ta z Prahy. S chřestem (12.11.2025)
- Vánoční cukroví: Pařížské rohlíčky podle Josefa Maršálka (11.11.2025)
- Evropští astronauti by mohli v kosmu jíst hmyz. Startuje nový výzkum (11.11.2025)
- Výroba masa ve 3. čtvrtletí v ČR rostla, u drůbežího dosáhla desetiletého maxima (10.11.2025)
- Banán a mango v jednom. Muďoul je exotický strom, který ustojí i mráz (10.11.2025)
- Zdravě i udržitelně: Stravování Čechů se snaží řešit i byznys. Vymlouvat se na poptávku dlouhodobě nefunguje (10.11.2025)

Tweet



