Výroba masa v Královéhradeckém kraji klesla nejvíc v zemi
11.07.2011 | Denik.cz
Bez drůbežího chovatelé v kraji do konce března vyrobili 4769 tun masa. Hlavním důvodem poklesu byl propad výroby vepřového, a to o 30 procent na 3739 tun. Vyplývá to z údajů Českého statistického úřadu. V celé zemi výroba masa klesla o tři procenta na zhruba 84 000 tun.
U hovězího byl čtvrtletní pokles produkce v hradeckém kraji nižší než u vepřového. Výroba hovězího klesla o 12 procent na 1025 tun. Na skopové, kozí a koňské maso v kraji připadla výroba devíti tun masa.
Farmáři snižování výroby vepřového zdůvodňují ztrátovostí chovů prasat. Tvrdí, že nemohou cenově konkurovat levným dovozům vepřového z ciziny. V hradeckém kraji k 1. dubnu stavy prasat meziročně klesly o desetinu na 124.286 kusů. Podle nedávného vyjádření Agrární komory soběstačnost v produkci vepřového letos v Česku klesne pod 50 procent. Zvýšit spotřebu masa z tuzemských chovů by podle agrárníků mohla nová směrnice EU nařizující označování původu masa.
Největšími producenty masa v zemi byli, přes pokles výroby o dvě procenta na 12 916 tun, farmáři z Vysočiny. Nejméně masa naopak vyrobily zemědělské podniky z Karlovarska, jen 140 tun.
Hradeckému kraji ve výrobě masa patřila mezi regiony podprůměrná devátá příčka. Na celkové produkci masa v Česku se kraj podílí necelými šesti procenty.
Další články v kategorii Potravinářství
- Slovensko kvůli klesajícím cenám mléka navýší dotace farmářům, řekl ministr (07.05.2026)
- Pivovary Zubr mění taktiku. V létě budou vábit na lehkou pšenici i netradiční zážitky (07.05.2026)
- Ministr po kulatém stolu ke skotu: Chceme zvýšit zpracování hovězího masa v Česku a snížit vývoz živých zvířat (07.05.2026)
- Varování spotřebitelům: houby enoki s výskytem bakterie Listeria monocytogenes (06.05.2026)
- Zhruba 40 pct. potravin v EU obsahovalo pesticidy, většinou to neporušilo zákon (06.05.2026)
- Platforma bojující s plýtváním potravinami končí po dvou letech. Dá přednost jiným trhům (06.05.2026)
- Inspekce varuje, v obchodech odhalila nebezpečné potraviny: Šlo o maso i sýr (06.05.2026)
- Největší pivovar světa AB InBev překvapil růstem zisku i prodeje (06.05.2026)
- Mattoni 1873 a Lavazza budou spolupracovat i na Slovensku (06.05.2026)
- Německý výrobce medvídků Haribo loni zaznamenal rekordní prodej (05.05.2026)

Tweet



