Vozidlo na Vysočině převáželo 200 kg drůbeže a masa neznámého původu
12.07.2022 | SVS ČR
Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) z Kraje Vysočina ve spolupráci s tamním celním úřadem odhalili na dálnici D1 poblíž Jihlavy vozidlo převážející téměř 200 kg drůbeže a masa neznámého původu a v nevhodných podmínkách.
Dodávka, která nebyla vybavena chlazením, transportovala drůbež a vepřové maso ve zcela nevyhovujících hygienických podmínkách. Kuřata zabalená po pěti kusech byla uložena v polystyrenových bednách. Na dně beden se již vyskytovala vytékající tekutina. Potraviny živočišného původu neměly identifikační značku ani žádné jiné označení (bez etiket i data použitelnosti). Živočišné produkty již jevily známky smyslových změn, drůbež byla nedostatečně jatečně opracovaná (s hlavami, běháky, částmi vnitřností). Vepřové maso bylo zešedlé a původně zamražené, vykazovalo známky „vymražení“.
Přepravce nepředložil veterinárním inspektorům při kontrole požadované doklady o původu uvedených potravin a rovněž neměl potřebnou registraci pro přepravu živočišných produktů. Vzhledem k tomu, že vozidlo nebylo vybaveno mrazícím zařízením, tak u původně mražených potravin nebyly dodrženy stanovené teploty pro jejich uchovávání a přepravu.
Vzhledem ke všem popsaným porušením veterinární inspektoři na místě rozhodli o neškodném odstranění všech přepravovaných živočišných produktů v asanačním podniku. Ve správním řízení může být přepravci udělena pokuta až do výše 10 mil. Kč.
Petr Vorlíček
tiskový mluvčí SVS
Další články v kategorii Potravinářství
- Vánoční cukroví: Pařížské rohlíčky podle Josefa Maršálka (11.11.2025)
- Evropští astronauti by mohli v kosmu jíst hmyz. Startuje nový výzkum (11.11.2025)
- Výroba masa ve 3. čtvrtletí v ČR rostla, u drůbežího dosáhla desetiletého maxima (10.11.2025)
- Banán a mango v jednom. Muďoul je exotický strom, který ustojí i mráz (10.11.2025)
- Zdravě i udržitelně: Stravování Čechů se snaží řešit i byznys. Vymlouvat se na poptávku dlouhodobě nefunguje (10.11.2025)
- V podzimní potravinové sbírce se v obchodech vybralo rekordních 719 tun zboží (10.11.2025)
- Dubajská čokoláda, matcha, quinoa. Módní potraviny ohrožují životní prostředí (10.11.2025)
- Výborný: Pomoc z potravinových bank loni využilo 430.000 lidí (10.11.2025)
- Mražená žabí stehýnka z Vietnamu obsahovala salmonely (09.11.2025)
- Globální ceny potravin klesají, cukr je nejlevnější od prosince 2020 (08.11.2025)

Tweet



