Víno nakupte letos co nejdříve, radí sommeliér
23.08.2004 | Mladá fronta Dnes
Stovky vzorků vín z Moravy, Čech, Portugalska nebo Austrálie mohli v sobotu ochutnat návštěvníci pardubického zámku. Při závěrečném dni festivalu vína byly k dostání i vítězné vzorky z předchozí soutěže vín a milovníky vína poučili i pobavili špičkoví sommeliéři.
Zájemci si mohli vybrané vzorky i zakoupit. „Anebo si vína u nás můžete jen objednat a my vám je přivezeme domů nebo kamkoli budete chtít. Naši řidiči jsou na to zvyklí, ostatně pravidelně jezdí se zásilkami, které si objednají lékaři, na chirurgický pavilon kolínské nemocnice,“ tvrdil s úsměvem sommeliér Martin Šmíd ze znojemské firmy.
Prodejci kutnohorského vína zase zvali návštěvníky na velkou přehlídku vín, která se bude konat na konci příštího měsíce. „Máte to kousek, uvidíte, že se vám u nás bude líbit. Ovšem lituju toho, kdo bude řídit,“ říkal jeden z prodejců.
V záplavě vín se vyjímaly ukázky portského vína, návštěvníci mohli ochutnat i slámová nebo ledová vína. Lidé kromě vína ochutnali také archivní sýry nebo moravské svatební koláčky. Na nádvoří pak hrála cimbálová muzika.
„Šel jsem se radši přesvědčit, že jsou to živí muzikanti. Tady to zní jako hudba z cédéčka,“ podivoval se Jan Rozek ze strachotínského vinařství, které mělo stánek v prvním patře zámku.
Někteří návštěvníci ale měli při nákupu smůlu. „Zatím neprodáváme, protože vína ještě nejsou nalahvovaná. Co máme tady, je jen zkušební vzorek, který ani nemá správnou etiketu,“ omlouval se sommeliér Branko Černý.
„Ale všem říkám, že se vyplatí nakupovat teď nebo během příštích dvou měsíců. Vína z roku 2003 jsou mimořádně kvalitní a na jaře už ta nejlepší budou mít medaile z vinařských soutěží a místo sto padesáti korun zaplatíte pět set,“ dodal Šmíd.
Další články v kategorii Potravinářství
- Vinaři z Moravy získali na soutěži v San Franciscu pět velkých zlatých medailí (22.10.2026)
- Extrémní počasí srazilo tržby restaurací. Rozvozům se naopak daří, říkají data (22.10.2026)
- OSN: Přes 19 milionů Afghánců ohrožuje akutní potravinová nejistota (22.10.2026)
- Další žaloba na Trumpa. Dovozcům sýrů z Kanady vadí nejnovější cla (21.10.2026)
- Sladovna pivovaru Radegast v Nošovicích vyrobila loni nejvíce sladu v historii (21.10.2026)
- Linea Nivnice letos nakoupí od pěstitelů 6000 tun jablek, je to méně než loni (21.10.2026)
- Rakouský supermarket obnovuje zapomenuté odrůdy jablek. První sklidil minulý týden (20.10.2026)
- Změna vedení jako záchranný kruh. Lindt bojuje s nízkou poptávkou i cenami kakaa (20.10.2026)
- Subway chce v Česku znovu růst. Po útlumu plánuje stovky nových restaurací (20.10.2026)
- Kuřecí kosti, játra a mozek nově zlevňují krmivo pro lososy. Řetězce se obávají reakcí zákazníků (19.10.2026)

Tweet



