Vinařská akce v Brně zpřístupní největší sklepy na jihu Moravy
19.11.2013 | FinančníNoviny.cz
Druhý ročník vinařského festivalu Víno z blízka zpřístupní návštěvníkům zřejmě největší historické vinné sklepy na jižní Moravě. Sklepy Na Kantnýři leží pod Žlutým kopcem v Brně, zachovaly se téměř v původní podobě a lidé do nich běžně nemají přístup. Kromě toho budou moci návštěvníci ve sklepích po celém Brně ochutnat více než 250 moravských vín z 25 vinařství. Festival se koná ve vybraných restauracích a vinárnách od 8. listopadu, vyvrcholí 7. prosince velkou degustační sobotou. Novinářům to dnes řekla manažerka akce Eva Kvapilová z Nadace partnerství. Následovat bude také předvánoční vinný trh.
"Pod celým Brnem jsou sklepy, které dříve sloužily k uchovávání potravin i vinařům. Dnes v nich jsou restaurace a vinárny. Právě v nich pořádáme festival Víno z blízka, který lidem přiblíží nejlepší moravská vína," řekla Kvapilová. V každé restauraci bude podle ní prezentovat svá vína jeden vinař. Do festivalu se zapojily i podniky, jako je například vyhlášená restaurace Koishi, Mezzanine, La Bouchée nebo Boulevard.
Jedinečnou příležitost vidět historické sklepení budou mít lidé 7. prosince v ulici Hlinky. Dochovaly se tu rozsáhlé sklepy s původním vinařským vybavením, které nejsou běžně přístupné. "Prostory nebyly v posledních desetiletích zásadně rekonstruovány a nabízí autentický zážitek chladných vinařských prostor, kde bez průvodce hrozí i bloudění," uvedla manažerka festivalu.
Na festival upozorňují v centru Brna velké makety vinných lahví, na kterých lidé najdou informace o otevřených podnicích i o víně. Akce skončí 8. prosince předvánočním vinným trhem v atriu Fakulty sociálních studií v Joštově ulici, kde si lidé budou moci koupit vína za ceny "ze dvora".
Další články v kategorii Potravinářství
- GMO na poli v Česku: U Olomouce se testuje odolný ječmen, který může zajistit potravinovou bezpečnost a změnit zemědělství (30.04.2026)
- Co si mohou české pekárny vzít ze zahraničního vývoje (30.04.2026)
- Kvůli válce hrozí akutní nedostatek potravin každému čtvrtému Libanonci (30.04.2026)
- 8000 let stará zrna: Původ chlebové pšenice možná leží v Gruzii (30.04.2026)
- Na drahé zákusky si nepotrpí. Na Žižkově jede pekárna, kde host nenechá výplatu (30.04.2026)
- Hygienička: Úřady kvůli kauze toxinu v kojeneckém mléce upraví komunikaci (30.04.2026)
- Zelenskyj kritizuje Izrael za přijímání ruských lodí s kradeným obilím (29.04.2026)
- Další krach ve skupině Twist. Zmrzlinová firma je v úpadku kvůli rozteklým nanukům (29.04.2026)
- Zdravější stravování ve školních jídelnách se odkládá (29.04.2026)
- Zkontrolujte mrazák, v mase z obchodu byly bakterie. Neprošly ani med a víno (29.04.2026)

Tweet



