Vinaře trápí nekalá konkurence
26.04.2001 | Hospodářské noviny
Tuzemští výrobci kvalitních šumivých vín neboli sektů, připravovaných podle klasických receptů kvašením, přicházejí o mnohamiliónové částky. Trh je totiž zaplaven vysoce nekvalitními perlivými víny sycenými kysličníkem uhličitým.
Zákazníci přitom často nemají možnost zjistit, který z obou druhů vína si kupují, neboť někteří výrobci neuvádějí na etiketě potřebné údaje. Při nákupu se pak lidé mnohdy rozhodují jen podle nižších cen.
Producenti perlivých vín tak vydělávají na rozdílném daňovém zatížení obou druhů, které představuje šest korun na lahev. Nejčastěji jsou zákazníci klamáni výrobky z kategorie "ruských sektů."
Podle vinařské unie by řešení tohoto problému nemělo nic stát v cestě. Vinařský zákon jednoznačně definuje, co je šumivé víno (vzniká druhotným kvašením) a co perlivé (syceno kysličníkem na stanovený tlak). Pokuty za nedodržení kvality mohou dosáhnout až 300 tisíc a při opakování až půl miliónu korun.
Oba hlavní výrobci sektů - tedy Soare Sekt Jablonec nad Nisou a Bohemia Sekt Starý Plzenec - tvrdí, že plnění zákona není důsledně kontrolováno.
Další články v kategorii Potravinářství
- Sektor skotu a hovězího masa: důležité je udržet a navýšit chovy v ČR i podpořit zpracování masa (08.08.2026)
- FAO: Světové ceny potravin se v červenci vyšplhaly nejvýše za tři a půl roku (07.08.2026)
- Americké firmy obviněné z domlouvání cen vajec jich po dohodě 53 milionů darují (07.08.2026)
- Jev El Niňo může uvrhnout 50 milionů lidí do akutního hladu, píše The Guardian (07.08.2026)
- Italské těstoviny, které prodával Albert, obsahovaly méně vajec, než měly (06.08.2026)
- Přebytek mléka v Evropě a tlak některých řetězců nutí mlékárny prodávat vybrané produkty se ztrátou (06.08.2026)
- Choceňská mlékárna chce finanční problémy řešit automatizací výroby (06.08.2026)
- Hospodaření Choceňské mlékárny se ani loni nevymanilo ze záporných čísel (05.08.2026)
- Kmotr - Masně Kroměříž z koncernu Agrofert loni vzrostly tržby i zisk (05.08.2026)
- Ministerstvo chce více drůbeže zpracovávat v tuzemsku, podpoří investice do automatizace a robotizace (04.08.2026)

Tweet



