Vepřové půlky pokračují v růstu, zbytek sektoru stagnuje

Colosseum (Agroweb) 3.2.2000

Veprové pulky pokracují v rustu, zbytek sektoru stagnuje

Silná poptávka se i nadále promítá do vývoje cen masa. Veprové maso a poptávka po nem i v tomto týdnu rostla, zatímco vzhledem k zimnímu pocasí v nekterých cástech Spojených státu klesly dodávky vepru na jatka o 5,2 %.

Nejvýrazneji se tato skutecnost promítá do zmrazených veprových pulek, které dosáhly dvou a pulletého maxima, když únorový kontrakt posílil o 6,2 centu až na 92,6 centu za libru. Cena veprového ve sledovaném týdnu stagnovala, když kontrakt s dubnovým dodáním obchodovaný na Chicago Mercantile Exchange uzavrel na 59,775 centech za libru. Cena hovezího pak mírne klesla.