Vepřové nejníže za 11 měsíců
12.10.2001 | Colosseum
Cena vepřového pokračuje v strmém oslabování a včera kurz prolomil důležitou technickou hladinu a uzavřel nejníže za 11 měsíců. Hlavní příčinou je změna fundamentální situace, kdy se očekává nárůst porážek v době, kdy poptávka slábne. Poptávka po vepřovém náhle klesá poté, co obchodní řetězce začaly propagovat hovězí maso, jehož cena v posledních týdnech strmě klesla a je nejníže za poslední rok. Prodejci mají na hovězím větší marže, a proto podporují jeho prodej před vepřovým. Aktivní prosincový futures na celé vepře (lean hogs) na CME ztratil včera 1,9 centu (3,5%) a uzavřel na 51,7 centech, nejníže od 2. listopadu 2000. Letos ceny klesly o 9 procent. Na podzim obvykle roste objem porážek vepřů v USA, protože farmáři se snaží získat hotovost na nákup selat na jaře, kdy jsou podmínky pro výkrm příznivější.
Další články v kategorii Potravinářství
- Trump zrušil 40procentní cla na dovoz kávy či hovězího z Brazílie (21.11.2025)
- ČSÚ: Vejce dál zdražují, balení tento měsíc stojí víc než 70 korun (21.11.2025)
- V podzimním kole Sbírky potravin se letos vybralo rekordních 774 tun zboží (21.11.2025)
- Strážci chuti: neměnnou kvalitu plzeňského ležáku hlídají staří sládci (21.11.2025)
- Značku Klasa získaly dvě zvěřinové delikatesy od Lesů ČR (20.11.2025)
- Heineken prodává pivovar v Bukavu za symbolické euro mauritánské firmě (20.11.2025)
- BOHEMIA SEKT podporuje moravské obce prostřednictvím projektu „DoVinic.cz“ (20.11.2025)
- Už ani jednu hřebenatku, nic. Čína zakázala japonské mořské plody (20.11.2025)
- Francie by mohla po desítkách let vykázat schodek obchodní bilance v potravinách (19.11.2025)
- Automatizace v pekárnách: méně chyb, vyšší kvalita a spokojenější tým (19.11.2025)

Tweet



