Ve Švédsku po konzumaci salámu zemřeli čtyři lidé

Ve Švédsku zjevně po konzumaci salámu nebo šunky zemřeli čtyři lidé na bakteriální infekci. Od října ve skandinávské zemi nezvykle mnoho lidí onemocnělo listeriózou. Úřady skutečný původ infekce vyšetřují.

Zdrojem bakterie listérie jsou často uzeniny. Ve Švédsku bylo od října zaznamenáno 63 těchto onemocnění, z toho 27 téhož typu, řekl epidemiolog Viktor Dahl agentuře DPA.

"Proto se domníváme, že se lidé mohli nakazit na jednom místě," řekl Dahl. Nápadně velký počet pacientů přitom před nákazou jedl chlebíčky obložené masnými výrobky.

Před dvěma týdny musel potravinářský řetězec HK Scan z prodeje kvůli nálezu listérie stáhnout mimo jiné šunku a játrovou paštiku. Nešlo ale o typ, který byl zjištěn u většiny pacientů. "Na některé výsledky testů teprve čekáme. Hledáme dál," řekl expert.